Tag Archives: frigo

Oroscopo in cucina: il Leone

Quello del Leone è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri, naturopata con il pallino per lo zodiaco ad accompagnarci in questo viaggio attraverso i segni zodiacali. Le caratteristiche del segno del Leone E’ il quinto segno dello Zodiaco ed è governato dal Sole.E’ un segno Maschile, il suo elemento è il Continua a leggere..

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Formaggio di lenticchie rosse

Ingredienti: 200 gr lenticchie rosse decorticate, 2 cucchiai di olio d’oliva, 5 gr agar agar, 50 ml latte d’avena, sale integrale, paprika e pepe a piacere. Preparazione: Cuocere le lenticchie per 15 minuti e scolarle. Attivare l’agar agar scaldandolo per qualche minuto con il latte. Frullare tutti gli ingredienti finemente e versare il composto in Continua a leggere..

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Baci di Alassio

  Ingredienti: 250 gr nocciole, 180 gr zucchero di canna integrale, 30 gr cacao amaro, 120 gr latte di avena (o altro latte vegetale a vostra scelta). 50 gr cioccolato fondente per unirli. Preparazione: Tritare tutti gli ingredienti finemente e con due cucchiaini disporre un po’ di impasto su una teglia con cartaforno. Se avete Continua a leggere..

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2 Ricette con i peperoni

2 ricette con i peperoni gustose e facili da preparare; ideali per pranzo e cena. Se avete due o 3 peperini in frigo dovete assolutamente provare queste 2 ricette con i peperoni. Sono sicura che vi piaceranno. RICETTA DA NON PERDERE=> 10 Idee di Insalata di pasta Seguimi anche su INSTAGRAM =>  QUI

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Zespri Sungold e Zespri green i kiwi adatti a tutti!

 Ben ritrovati nel mio blog, finalmente estate e caldo, ma anche tanta voglia di mangiare leggero e fresco; in questi giorni, di caldo, nel mio frigo non può Zespri Sungold  un kiwi dalla polpa dorata ed una dolcezza irresistibile. Si presenta con la buccia liscia, fresco, succoso e naturalmente dolce; ricco di vitamina c, ma Continua a leggere..

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Involtini di pollo cotti in friggitrice ad aria

Ricetta Involtini di pollo cotti in friggitrice ad aria, ripieni di salame e scamorza. Perfetti sa servire come secondo o piatto unico per cena. Per farcire gli involtini di pollo ho usato il salame che potete sostituire con ciò che avete in frigo. Da un po di tempo ho acquistato la Friggitrice ad aria e Continua a leggere..

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Bavarese ai frutti rossi per una torta di compleanno

Un’idea per una torta decorata estiva? Vi propongo questa fresca bavarese con composta di frutti rossi all’interno e una decorazione facile, non troppo impegnativa e soprattutto adatta per il clima estivo: chi prepara torte decorate, sa che il rivestimento con pasta di zucchero non va molto d’accordo nè con il caldo nè con il freddo Continua a leggere..

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Rotolo di melanzane alla parmigiana

Ricetta del Rotolo di melanzane alla parmigiana, gustoso e veloce da preparare. Ideale da servire come secondo o antipasto. Il rotolo di melanzane alla parmigiana si può farcire secondo i propri gusti e con ciò che abbiamo a disposizione in frigo. Io ho usato il prosciutto e scamorza ma per una versione vegetariana potete optare Continua a leggere..

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Tonno di coniglio

  In principio nel leggere il nome del piatto ho avuto un attimo di confusione, si trattava di tonno o di coniglio? Poi ho scoperto l’enigma culinario e logicamente mi sono messa ai fornelli. Il tonno di coniglio è un antipasto contadino tipico piemontese, più precisamente delle Langhe e del Monferrato, che nasce quando in Continua a leggere..

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Oroscopo in cucina: il Cancro

Quello del Cancro è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri, naturopata con il pallino per lo zodiaco ad accompagnarci in questo viaggio attraverso i segni zodiacali. Le caratteristiche del segno del Cancro E’ il quarto segno dello Zodiaco, è governato dalla Luna ed è un segno Femminile. Il suo Continua a leggere..

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