Tag Archives: forno

Ricetta per preparare la Ciambella al cacao e arancia di soli albumi, senza glutine e senza proteine del latte. Soffice e golosa la Ciambella ala cacao e arancia  che vi propongo oggi. Una ricetta da conservare nel vostro ricettario  perchè potrà sempre tornarvi utile quando vi avanzano degli albumi. Ricetta da non perdere=>Contorno di verdure Continua a leggere..

Lo STRUDEL di KIWI con la pasta fillo è un dolce assolutamente alternativo ma…davvero squisito. Questo STRUDEL di KIWI oltre presentarsi veramente bene in tavola ha un cuore morbido, ricco di bontà. Ottobre è il mese di apertura per la raccolta del KIWI, però il KIWI GIALLO (e ROSSO) ma non per il KIWI VERDE, Continua a leggere..

Melanzane e patate al forno un contorno gustoso e leggero, perfetto da servire anche come secondo. Per rendere questo contorno ancora più saporito ho aggiunto del gorgonzola che potete sostituire con mozzarella oppure formaggio tipo fontina.Se non sapete cosa preparare per cena v i consiglio allora di provare le melanzane e patate al forno. Vi Continua a leggere..

Pizza ai 4 pomodori di Gino Sorbillo Ingredienti:  1 g lievito  120 g acqua  180 g farina  5 g sale  200 g pomodori San Marzano  200 g pomodorini Piennolo del Vesuvio  200 g pomodorini Pizzo giallo  200 g pomodorino Cesarino arancione  Olio evo  200 g Ciliegine bufala da 20 g  basilico fresco  4 o 5 Continua a leggere..

Anche quest’anno è arrivato il momento dell’uva fragola… che io adoro!!! Questa volta ne avevo poca così l’ho utilizzata tutta per questa ricetta: la Grape Pie ovvero una torta di uva. Naturalmente in versione vegana vista la mia intolleranza a uova e latte. Mamma mia che bontà! Sono riuscita a salvarne solo una fetta per Continua a leggere..

Direi che mi posso davvero ritenere fortunata, sono circondata da persone che amano la cucina, e tutto ciò che gira intorno….ci scambiamo un sacco di idee, ricette, consigli, e insieme ci divertiamo anche un sacco….. Quest’estate ho avuto il piacere di conoscere la cognata di una mia carissima cugina, che dal Belgio è venuta a Continua a leggere..

Profiteroles con glassa di cioccolato di Alessandra Spisni Ingredienti per i bignè:  225 g farina  300 g acqua  150 g burro  350 g uova  1 pizzico di sale  Per la farcia:  500 g panna fresca  40 g zucchero vanigliato  Per la glassa di cioccolato di copertura:  250 g panna fresca  200 g cioccolato fondente Preparare Continua a leggere..

La zucca al forno è un contorno davvero semplice da preparare e immancabile sulle tavole nel periodo autunnale. In autunno infatti, la zucca è uno degli ortaggi simbolo della stagione, ottima sia per preparazioni dolci che salate. Con la sua polpa color arancio e i suoi aromi delicati, la zucca piace molto anche ai bambini. Continua a leggere..

I cordon bleu di finocchi hanno un cuore cremoso e filante. Farciti anche con prosciutto cotto possono essere cotti sia al forno che fritti.Qui trovate la ricetta dei finocchi grigliati oppure quelli dorati e fritti L’articolo Cordon bleu di finocchi dal cuore cremoso proviene da Il mondo di Adry.

Ci sono anime che hanno stelle azzurre, mattini sfioriti tra foglie del tempo, casti cantucci che conservano un antico sussurro di nostalgia e di sogni. Altre anime hanno spettri dolenti di passioni. Frutta con vermi. Echi di una voce arsa che viene di lontano come una corrente d’ombre. Ricordi vuoti di pianto e briciole di Continua a leggere..