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Buongiorno a tutti e bentornati sul blog!Le feste ormai son finite e si riprende coi nostri impegni… non sarà facile, per me, perchè davvero in queste settimane mi son proprio rilassata e ho voluto godermi ogni istante con relax…ne avevo bisogno! Spero tutto bene anche a voi!Oggi, come ricettina, vi propongo un’altro antipasto molto facile Continua a leggere..

Finocchi al forno con speck e mozzarella un secondo povero, semplice ma gustoso; ideale da servire come piatto unico o come contorno. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUIPotrebbe interessarti =>Pizza di polenta  Muffin alle carote , Pizza rustica con patate e prosciutto cotto , Pizzette Margherita senza glutine , Dopo le feste una ricetta semplice e Continua a leggere..

Eccomi qui, con una ricetta che forse stona con i propositi di leggerezza del dopo feste.Che ci volete fare, bisogna pur mangiare no?Io sono dell’idea che si possa mangiare tutto ma con moderazione e una ricettina piatto unico secondo me oggi ci sta proprio bene. Ingredienti 2 melanzane tonde2 mozzarelleformaggio grana grattugiatosalsa di pomodorosale, pepeolio Continua a leggere..

Pizzette margherita senza glutine morbide, gustose e facilissime da preparare. Perfette per i bambini e da servire per cena o merenda salata.Per realizzare le Pizzette Margherita senza glutine ho usato la farina Caputo che potete sostituire con la Nutrifree.Seguimi anche su INSTAGRAM => QUIPotrebbe interessarti =>Pizza di polenta, Finocchi al forno con speck e mozzarella Pizza Continua a leggere..

ci siamo è arrivata la giornata dell’Epifania la felicità per i piccoli e per i grandi qui da me tutti hanno avuto la calza anzi il calzone visto che sono calze giganti con dolci e salati vari ma anche con dolcetti fatti in casa uno velocissimo è questo popcorn dolce la ricetta viene da un Continua a leggere..

6 Gennaio 2020, primo post dell’anno.Nella mia calza non ci sono dolcetti e caramelle, ma una generosa fetta di questo buonissimo strudel alle mele, spezie e birra, che vi offro in questo lunedì che sa di domenica e che chiude per un po’ tutte le feste.Un assaggio di questo dolce vi farà tornare nella magica Continua a leggere..

Oggi è il giorno del tutto torna come prima: si disfa l’albero, si tolgono le lucine e si ripone il presepe. Eh si, perchè io soffro di una strana precoce frenesia dell’addobbo ma poi, subito dopo capodanno, la stessa frenesia si presenta al contrario e vorrebbe già togliere tutte le decorazioni.Dato che la Befana non Continua a leggere..

Gli amaretti di Nicola, sono stati una bella scoperta del 2016, correva il mese di novembre e insieme alle amiche di Quanti modi di fare e rifare avevamo deciso di provare questa bella ricetta.E’ stato un successo e così la Cuochina ci ha proposto di riprovarli per queste festività natalizie.In vista della Festa della befana Continua a leggere..

Ecco un secondo gustosissimo da preparare in anticipo che oltre ad essere buonissimo si presta a tantissime varianti e, cosa non da poco, è leggero in quanto la frittata che è alla base viene cotta in forno. Basta quindi prendere 5 uova, sbatterle leggermente con una forchetta, unire un pizzico di sale, aggiungere una forchettata Continua a leggere..

Dolci per la calza della Befana L’Epifania chiuse le festività del Natale ed è una buona occasione per fare scorta di dolciumi amati da grandi e piccini. Se siete pigri, non vi resta che acquistare le calze confezionate in vendita in tutti i supermercati, contenenti cioccolatini, caramelle, liquirizie, snack dolci e tanto altro. Se invece Continua a leggere..