Tag Archives: forno

Strudel con fragole

Sto scrivendo la ricetta mentre riguardo il primo episodio della seconda stagione di Friends. Già, dopo la reunion degli attori trasmessa settimana scorsa su Sky, con mia figlia stiamo rivedendo la serie in lingua originale. Beh ogni tanto qualche battuta me la perdo ma sto rispolverando il mio inglese, del resto la mia insegnante di Continua a leggere..

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Rotolo polacco ai semi di papavero

un piatto molto particolare, un rotolo di pane dolce ripieno di semi di papavero e frutta secca, un sapore nuovo. per il rotolo: •250 grammi di farina biologia O •1 pizzico di sale fino •2 cucchiaini di zucchero semolato colmi •50 grammi di burro a dadini •90 ml di latte tiepido, io acqua •10 grammi Continua a leggere..

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Chips di zucchine al forno

Chips di zucchine al forno, gustose, croccanti e molto semplici da preparare. Un secondo veloce ed economico che si prepara con pochissimi ingredienti e in meno di 30 minuti.Le chips di zucchine al forno sono perfette da servire come aperitivo e come contorno light.Il segreto per realizzare delle gustose chips di zucchine sta nella leggera Continua a leggere..

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Focaccia fiorita

 Da tempo che volevo cimentarmi nella decorazione della focaccia con semi, erbe aromatiche e verdure per “dipingere” paesaggi fioriti. Amante dei fiori e delle piante ci ho provato, c’è da migliorare; come base ho utilizzato la Focaccia barese.  Ingredienti: per una teglia di 32 cm di diametro Per l’impasto 300 g di farina 0 240 Continua a leggere..

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Torta semplice con Tantifrutti albicocca, mela e pesca al basilico Rigoni di Asiago

La torta semplice con Tantifrutti albicocca, mela e pesca al basilico Rigoni di Asiago è un dolce casalingo da forno adatto alla colazione e alla merenda.  Un dolce sano e gustoso realizzato senza burro e totalmente privo di latticini, ideale da servire accompagnato all’originale e deliziosa bevanda special edition a base di frutta biologica. Un dolce Continua a leggere..

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CIAMBELLA RUSTICA DOLCE

Ciambella rustica dolce Porzioni: 8-10 Tempo: 45 minuti Problema: semplice Stampa Buon 2 giugno a tutti!!!! Noi oggi ci concederemo una gita fuori porta, non sappiamo ancora dove, pero’ evadiamo un po’ da casa….ora che si può un pochino di più…..poi finalmente venerdì mi vaccino anch’io !!! Naturalmente però come abitudine nei giorni di festa Continua a leggere..

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Calzoni al forno

Dopo la ricetta dei Calzoni fritti napoletani non poteva mancare quella dei calzoni al forno, la differenza tra le due ricette è che nei primi si può omettere il lievito perché in frittura non se ne sente la mancanza invece in quelli al forno è meglio metterlo per avere un impasto più morbido e buono. I Continua a leggere..

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Zucchine croccanti al forno

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Gamberi in padella al limone

Gli appetitosi gamberi in padella al limone piacciono a grandi e piccini, sono una validissima alternativa a quelli cotti al forno e si preparano in pochi minuti: la ricetta facile e veloce. L’articolo Gamberi in padella al limone è stato pubblicato su Trucchi di casa.

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Scarpaccia di zucchine, torta salata tradizionale in versione gluten-free

La Scarpaccia di è una antica ricetta a base di verdure, veloce e semplice da preparare, gustosissima e ricca di verdure. Un piatto vegetariano da riscoprire che per l’occasione ho realizzato in versione gluten-free.   Per le ricette dimenticate oggi ho rispolverato un piatto dal nome piuttosto bizzarro: la Scarpaccia.  Si tratta di una antica Continua a leggere..

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