Tag Archives: forno

Ricette senza Glutine: Muffin alle mele senza glutine

Ingredienti (per circa 12 muffin) 250 gr di mele 2 cucchiai di succo di limone 250 gr di farina senza glutine * 2 cucchiaini di lievito * 1 uovo 105 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 80 gr di burro 1 vasetto di yogurt alla banana A scelta, è possibile aggiungere anche: 1/2 cucchiaino Continua a leggere..

Continua a leggere..

Chips&Salmon

Immaginate una cena con diverse persone, ed immaginate ciascuno di loro presentarsi alla porta con un dolce. Si, perchè se non è il dolce è vino, ma sarà mica possibile bere tanto vino e strafogarci col dolce perchè se no pare brutto?! La soluzione è invitare me, semplice. :) Perchè quando s’è in tanti, per Continua a leggere..

Continua a leggere..

Persico al cartoccio con senape e pomodorini e Patate al forno all’arancia con rosmarino

Doppia ricetta, ma sono veloci veloci e da fare in ogni occasione ed ogni stagione. Il persico è un pesce che mi piace cucinato in tutti i modi, ma con la senape ed i pomodorini perini è davvero gustoso, oltretutto essendo al cartoccio cuoce senza altri grassi e anche per chi non è esperto della Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gratin di rape e patate profumato alla noce moscata

Gratin di rape e patate profumato alla noce moscata Questa ricetta molto gradita è stata vista e provata dal blog”Pensieriepasticci” di Simona, che ringrazio di averla condivisa con noi. Vi consiglio di andare a vedere il suo blog, dove troverete delle belle ricettine tutte golose ! Io l’ho fatto  qualche modifica con quello che avevo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Involtini di melanzane

Involtini di melanzane   Gli involtini di melanzane sono uno dei primi piatti che mi piace realizzare per il pranzo domenicale, qualcosa di gustoso da mangiare in completo relax davanti a un bel film alla TV. Io ho usato pochi e semplici ingredienti, ma voi potete aggiungere pangrattato, carne macinata, uova, piselli, ogni cosa incontri Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crocchette di cavolo e patate… al forno

Un’idea di mio figlio Nicolò… le crocchette di cavolo e patate, cotte al forno: sono buonissime!!! Ingredienti: 1/2 cavolo verza 4 patate aglio sale pepe olio EVO 2 uova pane grattugiato q.b.   Per prima cosa lavate e mondate il cavolo, poi lessate le sia le patate che il cavolo. Schiacciate le patate e sminuzzate Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta alla mousse di cioccolato

La torta alla mousse di cioccolato è un dolce morbido e cremoso tutto dedicato agli amanti del cioccolato. E’ veramente semplice da preparare, e sicuramente sarà una vera gioia per grandi e piccini. Torta alla mousse di cioccolato Ingredienti Per la base 150 g di biscotti al cioccolato 50 g di burro fuso Per la mousse Continua a leggere..

Continua a leggere..

Orata su letto di purè

Orata su letto di purè Un secondo di pesce dal gusto delicato: filetto di orata al forno su letto di purè di patate e carote. Una ricetta facile e veloce da servire ai vostri ospiti per conquistarli al primo assaggio, grazie alla cremosità del purè e la morbidezza dell’orata. Io ho usato l’orata ma voi Continua a leggere..

Continua a leggere..

BAKED PORK TENDERLOIN WITH MILK AND GALA APPLES – Filetto di maiale al forno al latte con mele Gala

A great tenderloin braised pork with milk and baked with a fantastic apple that I love so much.ingredients:800 grams of pork tenderloin500 ml of milk1 tablespoon olive oil1 clove of garlic2 Gala apples6 fresh sage leaves1 sprig of rosemary1 organic lemonRoasting aromassalt and pepperPreparation:The roast-related in such a way that remains compact during cooking. In Continua a leggere..

Continua a leggere..

Airfryer Philips

Airfryer Philips è la nuova friggitrice che grazie all’esclusiva tecnologia Rapid air offre fritti squisiti croccanti fuori e morbidi dentro con l’80% in meno di grassi. Frigge pensate con solo un cucchiaio di olio!!!!!! Da oggi inizia la mia collaborazione con Philips. Questo esclusivo elettrodomestico  mi permetterà di provare tanti gustosi fritti che tanto amiamo, evitando Continua a leggere..

Continua a leggere..