Tag Archives: formaggio

Non c’è bambino a cui non piacciano le nugget di pollo!..  O meglio è raro che non siano apprezzati dai piccoli di casa. Per noi mamme creare un piatto così amato dai bambini in versione “home made”  è semplicemente fantastico! Oltre a non essere economiche le nugget che si trovano al supermercato fresche o surgelate, ci Continua a leggere..

Gnocchi formaggio e zucchine… o meglio: Gnocchi ripieni di formaggio di capra  su crema di  zucchine e cialda di parmigiano ai fiori di salvia   Ingredienti per 5 persone Per gli gnocchi fatti… Continua a leggere →

Il contest Latti da Mangiare 4.0: American menù Quest’anno ho avuto la fortuna di essere selezionata per partecipare al Contest Latti da Mangiare 4.0, organizzato dalla storica Fattoria Il Palagiaccio, con sede a Scarperia (Fi) nel cuore del Mugello toscano. La fattoria produce da oltre mille anni formaggio di altissima qualità. Ogni foodblogger partecipante ha Continua a leggere..

Lo so, avevo detto basta ricette per friggitrice ad aria questa settimana, come resistere a condividere con voi piatti pronti gustosi preparati in pochi minuti? Questa ricetta me l’ha ispirata Pinterest, ma di accendere il forno non avevo proprio voglia così ho ripiegato sulla mia Princess XXL, ma potete facilmente adattare questa ricetta al vostro Continua a leggere..

Involtini di zucchine grigliate ripieni di prosciutto cotto, gustosi, leggeri e facilissimi da realizzare; ideali da servire come secondo o antipasto. Questi sfiziozi spiedini con involtini di zucchine grigliate si possono preparare in anticipo e gustare come piatto freddo in una cena tra amici. Inoltre è possibile farcire con altri tipi di salumi come prosciutto Continua a leggere..

Non sapete più come preparare le zucchine ??? ecco un’idea semplice e gustosa, un polpettone con zucchine, pan grattato, uova e formaggi. Pochi ingredienti ma tanto gusto. Vi domanderete il perché il colore è così che sembra essere preparato con la carne? Beh, il pan grattato integrale li ha conferito questo colore che tutti pensavano Continua a leggere..

Oggi è una giornata tipicamente estiva, per cui mi ispira un piatto colorato e sfizioso che non richieda troppo tempo davanti ai fornelli. Un bel piatto di pasta fredda, leggera e gustosa è sicuramente una soluzione. Inoltre ci si può sbizzarrire e consente la preparazione di mille varianti appetitose.Oggi ho deciso di utilizzare alcuni ingredienti Continua a leggere..

Ricetta Cipolle ripiene di carne Le cipolle ripiene di carne portano in tavola una ricetta di carne che cambia i classici involucri delle melanzane, delle zucchine o dei pomodori con cipolle succulente. La ricetta delle cipolle ripiene al forno punta alla realizzazione di un piatto che riprende il sapore classico della carne con cipolle per Continua a leggere..

Un idea molto veloce da preparare per combattere il caldo di questo periodo, ma ricca di gusto !Ingredienti 1 piadina Loriana  80 gr formaggio spalmabile  30 gr insalata  4 pomodorini ciliegina  20 gr mais  5 fette di bresaola  25 gr di feta greca Preparazione : Ricoprire la piadina con il formaggio spalmabile e aggiungere insalata Continua a leggere..

Per farvi capire che legame profondo possa esserci dal punto di vista gastronomico tra dei fiori e del formaggio trevigiano. E perché si sa, a noi donne i fiori fanno impazzire.E fantasticare in cucina pure. In occasione del contest estivo #FioriestracchinoTomasoniContest riservato alle food blogger vi presento la mia prima ricetta proposta. E non vedo Continua a leggere..