Tag Archives: Focaccia

Focaccia

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un fragrante lievitato che non appena sfornato riempirà la casa con il suo profumo piacevole ed invitate. E’ una di quelle ricette senza tempo che si mangia a merenda, come spuntino o al posto del pane, semplice oppure farcita.  Ingredienti 600 g di farina 00 200 g di acqua tiepida 100 g di latte Continua a leggere..

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THE RECIPE-TIONIST: Focaccia ai cereali con pomodorini

E' da qualche mese che ho in mente di partecipare. Puntualmente vado a sbirciare il vincitore sul blog di Flavia Galasso, Cuoci Cuci e Dici e mi guardo le varie ricette che hanno partecipato al mese precedente dispiacendomi per non essere riuscita ad esserci. Mi ripropongo di esserci il mese dopo e, poi, sempre puntualmente,accade un Continua a leggere..

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Focaccia genovese con lievito madre

Attenzione! Questa non è una semplice focaccia con lievito madre, ma è la focaccia con lievito madre! Vi sto parlando dell’unica ed inimitabile focaccia genovese con lievito madre, un lievitato goloso e sfizioso a cui difficilmente si rinuncia! Oggi secondo il Calendario del Cibo Italiano di AIFB si celebra la giornata nazionale della focaccia i cui ambasciatori Continua a leggere..

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Focaccia Tramezzino con il Cuisine Companion

 Focaccia Tramezzino con il Cuisine Companion Come ho già avuto modo di spiegare in lungo e in largo nel post sulla Focaccia Barese, da circa diverso tempo che una cara cuchina del gruppo  facebook “Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti“, una delle nostre moderatrici, Letizia Giuliani… L’articolo Focaccia Tramezzino con il Continua a leggere..

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Focaccia Barese di Letizia Giuliani con il Cuisine Companion

 Focaccia Barese di Letizia Giuliani con il Cuisine Companion Da circa diverso tempo che una cara cuchina del gruppo  facebook “Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti“, una delle nostre moderatrici, Letizia Giuliani mi ha praticamente aperto un mondo: quello delle focacce e dei lievitati. Lei è… L’articolo Focaccia Barese di Letizia Continua a leggere..

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Focaccia alta, sale e pepe

Se ci si concentra a guardare la foto della ricetta della focaccia alta, sale e pepe, è probabile che venga una forte acquolina in bocca, specialmente a guardare quelle “lingue” di mortadella che sembrano dire:” Gne gne gne, perché non provi??” Ecco, scherzi a parte, volete sapere come si fa a ottenere una focaccia alta, Continua a leggere..

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Focaccia Di Susa -Brioche Dolce

La Focaccia Di Susa e’ un prodotto tipico Piemontese , appunto della Val Di Susa . Camminare per le vie dei paeselli e sentirne il profumo provenire dai forni locali non ha prezzo…. ma vivendo a chilometri di distanza questo privilegio non posso averlo sempre e cosi ho cercato di riprodurre la famosa  Focaccia Di Continua a leggere..

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Focaccia di cipolle Bimby senza glutine

Focaccia di cipolle Bimby senza glutine La focaccia di cipolle è sempre presente nei banchi dei fornai, il suo profumo ci inebria. Anche a chi non piacciono le cipolle non resistono alla tentazione di mangiarne almeno una fetta!

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Focaccia in padella alla parmigiana

Focaccia in padella alla parmigiana senza glutine e con lievito istantaneo ,gustosa ,veloce e molto semplice da preparare. Perfetta da preparare per una cena veloce come piatto unico ,oppure tagliata fette è ideale da servire come antipasto. La ricetta della Focaccia in padella alla parmigiana che vi propongo oggi è buonissima e si prepara in Continua a leggere..

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FOCACCIA TRAMEZZINO

 Oggi vi posto la ricetta della FOCACCIA TRAMEZZINO, una delle focacce che vince e convince sempre!Ottima da servire in tavola come aperitivo, o per un buffet salato o semplicemente come pasto per una scampagnata, la facilità della ricetta e la versatilità del ripieno, si presta ad ogni gusto. Io l ‘ho farcita con un velo Continua a leggere..

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