Tag Archives: Farfalle

Farfalle alla Sanfelice

Un primo della tradizione contadina dell’entroterra campano, una zona fertile che da sempre ha regalato un’infinità di ottimi ortaggi e tanti prodotti dell’orto, che sono i protagonisti di questo piatto così appetitoso, ma nello stesso tempo molto semplice e veloce da preparare e che tutti ameranno per il suo gusto strepitoso. Sono gli ingredienti freschi i Continua a leggere..

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Farfalle con porro e broccoli

I broccoli sono una delle mie verdure invernali preferite: mi piace saltarli brevemente in padella con aglio e porro, lasciandoli un po’ croccanti e di un colore verde brillante che fa venire l’acquolina in bocca: li uso come contorno, per condire la pasta o per farcire le torte salate.INGREDIENTI (per 4 persone) farfalle 400 g Continua a leggere..

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Farfalle e cavolfiore con pesto di prezzemolo

Variante della classica pasta con il cavolfiore, è un piatto sano con le virtù del cavolfiore e le vitamine del prezzemolo fresco e delle nocciole, veloce da preparare e buono. La salsa di prezzemolo gli dà un gusto fresco e aromatico molto gradevole. Un piatto che soddisfa il gusto e fa anche bene alla salute! Ingredienti Continua a leggere..

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Farfalle gratinate con salsiccia e zucca

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Farfalle melanzane e salsiccia

Farfalle melanzane e salsiccia Farfalle melanzane e salsiccia, un primo piatto sfizioso, gustoso ma semplice da preparare! La preparazione di questa pasta, non richiede alcuna difficoltà e il successo è assicurato! In poco tempo, possiamo realizzare le nostre farfalle melanzane e salsiccia! Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di farfalle 1 melanzana 1 barattolo di Continua a leggere..

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Farfalle panna e salmone

Farfalle panna Chef al samone e salmone fresco   CON PANNA CHEF IL VERO CHEF SEI TU Ingredienti: 200 gr. di pasta Farfalle 300 gr di Salmone affumicato 1 confezione  di panna panna Chef al salmone   1 dito d’acqua Olio   Preparazione: In una padella mettiamo a scaldare la panna normale o quella salmonata e aggiungiamo Continua a leggere..

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Farfalle al forno con scamorza e melanzane

  Buongiorno, chiudiamo il mese di Luglio con un altro #primopiatto ricco e gustoso! Chi mi segue, sa che amo particolarmente la #pasta e spesso la preparo con condimenti tali da renderla #piattounico. INGREDIENTI: Pasta tipo farfalle; 1 melanzana grande; scamorza a dadini; polpa fine di Puglia Rosso Gargano sale; olio evo; cipolla bianca. FASI: Tritate Continua a leggere..

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Farfalle di sfoglia con confettura di pesche

Raramente parlo di politica. Raramente mi sentirete esprimere pareri di parte su argomenti di attualità.  Ho però una convinzione, per avere delle idee bisogna ascoltare tutti, cercare di capire e poi decidere ciò che si ritiene giusto.  Per giorni e giorni ho seguito le notizie dei tg e di ogni trasmissione che poteva aiutarmi a Continua a leggere..

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Farfalle pomodorini e zucchine

Farfalle pomodorini e zucchine Ingredienti: 400 g farfalle 100 g pomodorini ciliegini 3 zucchine 50 g olive nere 1 manciata di pinoli aglio sale pepe semi di sesamo bianchi e neri parmigiano a scaglie Preparazione:Fate rosolare in una padella uno spicchio d’aglio schiacciato con una manciata di pinoli e le olive nere.Una volta che i Continua a leggere..

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