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Facebook Google + Twitter Con questo caldo bisogna magiare qualcosa di fresco che ci aiuti a sopportare queste alte temperature, che ne dite di un’insalata di farro bella fresca ?? Cerco sempre delle alternative, anche perché avendo un bambino piccolo, vorrei che mangiasse un pò di tutto. Per non usare sempre il riso bianco classico possiamo Continua a leggere..

Facebook Google + Quinoa tricolore con zucchine e lenticchie Ottimo piatto veloce da preparare, gustoso, sano e completo risolve sicuramente molte situazioni. Può essere utilizzato negli antipati, come primo piatto o come piatto unico. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti zucchine 400 g lenticchie 120 g Quinoa 200 g Olio Continua a leggere..

Care blogger anche quest’anno siamo arrivati alle tanto attese vacanze. Ma prima di dedicarci al meritato riposo è giusto comunicare i vincitori del Contest appena concluso.Prima di tutto voglio ringraziare tutti i partecipanti che hanno sfidato l’afa di luglio e hanno acceso il forno per preparare un salato per il contest.Poi la mia amica Floriana che è stata Continua a leggere..

Tagliatelle alle Capesante e Pomodori Pachino Le tagliatelle alle capesante e pomodori pachino è un piatto semplice da preparare e ha sempre ottenuto successo quando proposto nel menu. La capasanta di persè è molto insipida, ma con questa ricetta riuscirete a ottenere un ottimo risultato. Come Preparare Questo Piatto Difficoltà: Media Tempo di Preparazione: 25 Continua a leggere..

Condividi su: I peperoni in agrodolce con Bimby e senza sono un gustosissimo contorno, che in estate non può proprio mancare! Sono perfetti come antipasto rustico accompagnato da crostini di pane tostato, come contorno, ma sono ottimi anche per condire primi piatti e, perchè no, anche per accompagnare carne, come pollo o maiale..una cosa è Continua a leggere..

Condividi su: La crostata caffè e cioccolato allo yogurt è un golosissimo dolce senza cottura, facile e veloce da realizzare, perfetto in estate, quando si ha voglia di qualcosa di fresco e di goloso, ma non si ha nessuna voglia di accendere forno e fornelli. Ecco, se siete tra questi, questo dolce è proprio quello Continua a leggere..

Un antipasto, o uno spuntino, oppure in un buffet da condividere con gli amici. Sfiziosi mini panini farciti con salmone affumicato, robiola ed erba cipollina. Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Porzioni: 8 pezzi Costo: Medio Ingredienti Panini al latte (piccoli) 8 Robiola 100 g Salmone affumicato 200 g Erba cipollina (se piace) 1 mazzetto Preparazione Continua a leggere..

Vi siete mai chiesti come preparare la marmellata senza zucchero homemade? Sicuramente si, ed è per questo che di recente mi sono cimentata nella preparazione di una confettura deliziosa, avendo delle buonissime albiocche a disposizione! Oggi vi presento la confettura di albicocche senza zucchero, una conserva pensata per le persone che non possono consumare zuccheri in Continua a leggere..

La torta integrale è il dolce preferito dalla maggior parte delle persone ultimamente, vuoi perchè è più sano, vuoi perchè si ha voglia di ritornare a provare i sapori rustici di una volta. Oggi voglio proporvi la mia ultima creazione strettamente dedicata alle persone diabetiche, ma ottima anche per le persone che non soffrono di Continua a leggere..

Condividi su: Il petto di pollo con salsa al limone è un secondo piatto gustosissimo e profumato, light e con pochissimi grassi! E’ un’ottima alterativa al classico petto di pollo alla piastra o in padella ed è un ottimo modo per mangiar bene e mantenersi in forma. Il petto di pollo con salsa al limone, Continua a leggere..