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Se cercate un contorno veloce e buonissimo, provate a preparare patate e carciofi in padella, un piatto semplice e fatto di pochi ingredienti, ma molto saporito! Se togliamo il tempo necessario per pulire i carciofi, è un contorno che è pronto in una manciata di minuti e se avete fretta, potete utilizzare anche i cuori Continua a leggere..

Il gelato furbo alla nocciola è un golosissimo dolce al cucchiaio, pronto in poco tempo e senza l’aiuto della gelatiera, oltre che senza uova. È perfetto da servire come dessert da fine pasto o da usare come ingrediente per svariati tipi di preparazioni. Come avrete ben capito è una ricetta che si prepara esattamente come Continua a leggere..

Ecco a voi le 10 migliori ricette con le fragole! Una top ten golosissima e assolutamente da non perdere, in cui le protagoniste sono loro, le regine indiscusse di questo periodo: le fragole! Eh sì, devo ammetterlo, aspetto con ansia questo periodo, perchè – come ho sempre detto fin da piccola – “comincia la frutta Continua a leggere..

Ricette per un picnic Questa piccola raccolta di 10 ricette per un picnic potrà essere utile a chi cerca qualche idea per riempire il cestino da portare in gite gioiose all’aria aperta. L’usanza di consumare pasti all’aperto risale al 600 forse in occasione di lunghi spostamenti a cavallo. Nell’800 si diffonde anche tra i nobili Continua a leggere..

I miei attacchi di emicrania si fanno sempre più intensi e forti e mi sono assentata dal blog per tanto tempo. Mi è mancato questo mio spazio, i vostri commenti e il condividere con tutti i miei dolci. Ultimamente ho voglia di dolci freschi e per chi mi segue su Facebook sa che ho fatto Continua a leggere..

La torta salata ricotta e carciofi con Bimby e senza Bimby è un’ottima idea salvacena ed è anche un’alternativa leggera, avendo pochissimi grassi al suo interno. La quiche è fatta con la PASTA AL VINO PER TORTE SALATE, un impasto senza burro che rappresenta un’ottima alternativa alla classica pasta brisè (ma se andate di fretta, Continua a leggere..

Il gelato furbo al pistacchio è un dolce al cucchiaio goloso e facilissimo da preparare in casa. È senza uova e si prepara senza l’aiuto della gelatiera. Dopo aver provato il gelato furbo alla panna, mi è piaciuto così che ho deciso di provarlo in varie versioni. Pochi ingredienti per un risultato golosissimo che riuscirà Continua a leggere..

La torta gelato nocciola e pistacchio è un dolce goloso e senza cottura che si prepara in maniera molto semplice con un tipo di gelato furbo, per cui non vi occorrerà la gelatiera per prepararlo. Ho deciso di abbinare questi due gusti insieme perché cercavo di preparare qualcosa di classico, che conquistasse proprio tutti. Direi Continua a leggere..

La torta di rose alle fragole con Bimby e senza Bimby è una torta davvero speciale..morbidissima, profumata, perfetta a colazione, ma bellissima anche da portare in tavola come dessert primaverile! E’ anche facilmente trasportabile e divisibile, perfetta quindi per le gite fuori porta, pic nic e scampagnate..insomma tanti motivi per provarla! Prepararla non è molto Continua a leggere..

La crema alle fragole senza latte uova e glutine è una buonissima crema per farcire dolci e torte, facilissima da preparare in poche mosse e con pochi ingredienti. E’ una crema leggera e con un sapore intenso di fragole, preparata senza latte e derivati del latte e senza uova, per cui è assolutamente perfetta per Continua a leggere..