Tag Archives: dolci

Fare un dolce per San Valentino non vuol dire necessariamente preparare dolci lunghi e complicati. Certe volte basta anche solo uno stampo speciale a rendere romantico un dolce che di per sé non lo è! Io ho fatto una monoporzione a forma di cuore con un impasto alle carote, per un San Valentino sano oltre Continua a leggere..

Le Nuvolette dolci allo yogurt con impasto al cucchiaio sono delle frittelle morbidissime e ricoperte di zucchero. Perfette da preparare a carnevale e non solo. Sono molto semplici da preparare e con pochissimi ingredienti.Video ricetta delle nuvolette dolci allo yogurt sul mio canale YouTube => QUI RICETTA DA NON PERDERE=>Biscotti di frolla montata ripieni di crema spalmabile Continua a leggere..

Delle chiacchiere esiste la versione al forno, buonissima e sicuramente più leggera. Hanno circa 200 calorie a porzione, quindi una tentazione anche per chi è a dieta o per chi non ama i fritti.   Ingredienti per le chiacchiere al forno (dosi per 6 persone):  Farina di tipo 00 più quella per la spianatoia g 250  Continua a leggere..

Ogni volta che decido di fare ordine nella libreria dedicata ai ricettari, parto con l’intenzione, apparentemente ferma ed irremovibile, di liberarmi di quei volumi che da tempo non consulto. Ma, alla fine, non lo faccio mai, non me lo dice il cuore. E per fortuna, aggiungo, perché l’ultima occasione in cui mi sono impegnata in Continua a leggere..

Le castagnole morbide allo yogurt sono dolci di carnevale veloci e leggeri, alternative alle castagnole classiche. Tra i dolci di Carnevale più amati, insieme alle frappe, possiamo sicuramente annoverare le… L’articolo Castagnole morbide allo yogurt proviene da Oggi Cucina Mirco.

Muffin soffici ripieni di crema alle nocciole golosi e morbidissimi, molto semplici e veloci da preparare. Perfetti da servire per colazione e merenda. Per preparare i muffin soffici ripieni di crema alle nocciole ho usato la farina senza glutine Capto che potete sostituire con un’altra per dolci o farina di riso. RICETTA DA NON PERDERE=>Torta Continua a leggere..

Una crema differente dalle solite, perfetta sia per le festività che in altri periodi dell’anno, accompagna perfettamente biscotti di frolla, crostate di frutta e molti altri dolci.La crema al prosecco con il suo sapore dolce e vellutato vi conquisterà Crema al prosecco con scaglie di cioccolato Ingredienti per 4 persone400 grammi di mascarpone100 millilitri di Continua a leggere..

Bugie, così chiamiamo in Piemonte i dolci tipici del carnevale. Le mie bugie sono anche fake, perché hanno un impasto diverso, perché non sono fritte in olio e perché quest'anno il carnevale sarà proprio finto, fake appunto. 

                                        Bentrovati nella nostra rubrica del lunedì! Il tema da sviluppare oggi è la patata. Immagino che la preparazione più immediata possa venire in mente sia quella di un secondo piatto oppure di un contorno, per Continua a leggere..