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Le treccine dolci di Carnevale sono un dolce davvero gustoso, che unisce alla tradizione delle frittelle un morbido ripieno di ricotta, che le rende ancora più piacevoli al palato. Facilissime da fare, se ne trovano vari esempi anche nella tradizione sarda, sebbene non sia un dolce dalla specificità regionale ben delineata. Piaceranno davvero a tutti, dai Continua a leggere..

Ecco un’idea last minute per le mamme che hanno poco tempo, per chi va sempre di fretta e per chi non ha proprio voglia di impastare: Le zeppole di Carnevale faranno al caso vostro! Sono perfette se cercate una soluzione veloce, che soddisfi la vostra voglia di dolce con un risultato assicurato! Prepararle è facilissimo, l’impasto si prepara in Continua a leggere..

Le graffe napoletane sono ciambelle fritte ricoperte di zucchero con una base di farina e patate. Tipiche della cucina napoletana, vengono di solito preparate nel periodo del carnevale anche se sono reperibili durante tutto l’anno.   Ingredienti: -250 g di farina per dolci – 300 g di patate – 40 g di burro – 40 Continua a leggere..

In qualsiasi ora del giorno diventa, come per magia, davvero golosa da mangiare. Oggi vi propongo di assaggiare un dolce che io amo tanto, la Torta di Carote e Arancia è perfetta per far il pieno di energia e vitamine! Torta di carote e arance 300 gr carote 180 gr farina 00 30 gr fecola Continua a leggere..

INGREDIENTI :  Uova 2  -   Zucchero di canna integrale 100 g –  Farina di castagne 100 g – Farina di segala integrale 100 g –  Olio di semi 50 ml –  Nocciole 70 g –  Gocce di cioccolato 70 g –  Lievito ammoniaca per dolci  2 cucchiaini –  aroma di arancia 1 fialetta ( Continua a leggere..

Le ciambelle,  conosciute anche come graffe, sono dolci preparati con pasta lievitata, rigorosamente fritte e poi passate nello zucchero. Si tratta di una ricetta tipica di Napoli e dintorni, essendo di Caserta. Si trovano nelle pasticcerie tutto l'anno, ma in particolare durante il carnevale, le quali vengono fatte di piccole dimensioni insieme ad altri dolci come chiacchiere Continua a leggere..

Questa è la torta alle nocciole norvegese che ho proposto anche nella sezione I dolci di Babbo Natale veramente è deliziosa. Un dolce molto amato in Norvegia, a me piacciono molto i dolci dei paesi del Nord Europa. Torta alle nocciole norvegese 90 gr. di Nocciole sgusciate 150 gr di Burro 300 gr di Zucchero Continua a leggere..

I dolci di carnevale sono tutti bonissimi, tra fritti, creme e cialde croccanti… ecco i miei preferiti… che a Carnevale ogni dolce vale! L’articolo A Carnevale ogni dolce vale! proviene da Giulia Golino – Cook Eat Love.

Se amate i pistacchi e siete golosoni, non potete assolutamente perdervi questa favolosa crema al pistacchio spalmabile!Quando pistacchio e cioccolato bianco si incontrano danno vita ad una crema spalmabile deliziosa, da provare con pane, dolci o torte.Ottima da spalmare, buonissima nei dolci.Una volta assaggiata non potrete più farne a meno.Vediamo come preparare la crema di pistacchio spalmabileE se la provate Continua a leggere..

Le bombette alla Nutella sono la versione “mignon” dei classici bomboloni fritti, ma, anche se più piccoli, non per questo sono meno golosi, anzi! Sono morbide e super soffici, con un ripieno di Nutella, che metterà d’accordo anche i più esigenti!Questi morbidi krapfen sono perfetti come dolci di Carnevale, ma, a dirla tutta, sono talmente Continua a leggere..