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Azienda Agricola Cesare Bertoia Immersa nella quiete dell’entroterra Friulano, l’azienda Agricola della Famiglia Cesare Bertoia rispecchia nella forma e nella struttura la fedeltà al proprio territorio.     Inizio collaborazione: 19 gennaio 2017 L’azienda Immersa nella quiete dell’entroterra Friulano, l’azienda Agricola della Famiglia Cesare Bertoia rispecchia nella forma e nella struttura la fedeltà al proprio territorio. Grazie alla Continua a leggere..

Se fino a qualche giorno fa mi sembrava di inseguire quel tempo che mai mi bastava,oggi invece tutto si è fermato. Eh si,anche in casa #ungiornosenzafretta è arrivata  l’influenza ed io sono ko da ormai già due giorni. Ora il tempo che rincorrevo scorre lento,ed io oltre a riposarmi cerco anche di coccolarmi con cose Continua a leggere..

Pizza di pane Pizza di pane preparazione economica e geniale. La ricetta del riciclo per eccellenza. Fuori piove fa freddo non si ha tanta voglia di uscire la sera, ma comunque si desidera qualcosina di sfizioso. Cosa c’è di meglio di una pizza di pane? Che dire questa ricetta è buonissima. Questa dal titolo potrebbe Continua a leggere..

Risate. E' il suono delle risate di 72 persone messe insieme, il ricordo più prepotente che ho del Raduno dell'Mtchallenge appena concluso. Grazie ad una super organizzazione da parte di Fabio ed Annalù, abbiamo trascorso 3 giorni indimenticabili, farciti di lacrime, pipponi anche all'autista del bus che ci ha portati nel casertano alla scoperta e… Continua a leggere..

Le Sebadas sono uno dei dolci tipici della tradizione sarda, tra i più conosciuti fuori dall'isola. Le Sebadas sono nate come secondo piatto che le donne dell'isola preparavano per i loro uomini che tornavano dal loro lavoro di pastorizia. Un dolce semplice, una sfoglia di pasta che racchiude un formaggio di pecora fresco aromatizzato con Continua a leggere..

Della serie “americanate pesanti” e “cancelliamo foto dall’archivio”, ecco un esperimento assai azzardato! Chi mi conosce nella realtà sa che mi piace moltissimo passare del tempo su Pinterest o su altri siti con tante americanate a vedere cosa si sono inventati oggi quei 300 milioni di abitanti dall’altro lato dell’oceano… E non mi deludono quasi Continua a leggere..

Ci sono cose nella vita che ti conquistano e non ti lasciano più….. Da piccina il mio palato è stato rapito inesorabilmente dal sapore voluttuoso della Nutella (e che ve lo dico a fare!!), dal gusto proibito dell’Amaretto di Saronno e dalla goduria infinita delle Amarene Fabbri!!!! Quando la mia mamma le comprava, nel loro Continua a leggere..

Era tanto che avevo una voglia crescente di assaggiare il Lampredotto, ma essendo un prodotto tipico locale non era facile assaggiare questo cibo da molti considerato una sapore gastronomico da valorizzare. Il lampredotto è un tipo di trippa (ossia parti dell’apparato digerente bovino) tipico della cucina di Firenze, servito in un panino tipo rosetta o Continua a leggere..

Comandante dell’Apollo 17 e pilota di Apollo 10. Fu il terzo uomo a compiere una passeggiata spaziale attorno alla Terra a bordo di Gemini 9. Eugene Cernan subito dopo una passeggiata lunare. Si noti la tuta in gran parte ricoperta dalla polvere lunare. All’età di 82 anni è morto Eugene Cernan, l’ultimo astronauta ad avere Continua a leggere..

Insalata tiepida di gamberi e zucchine Ricetta light da consumare sia tiepida che fredda, davvero molto gustosa, può considerarsi sia un secondo che un antipasto e perché no anche il condimento per un primo piatto. Ingredienti per una persona (le dosi che metto sono per un secondo piatto) 12 gamberi argentini 1 zucchina piccola 2 Continua a leggere..