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La proposta di oggi è una pralina: croccantino alle arachidi salate. Non è una pralina, non è un cioccolatino, ma è un boccone croccante, cioccolatoso con punte di sale che lo rendono entusiasmante al gusto. Perfetto per essere gustato con il caffè, è in realtà adatto a tutte le ore. Siamo a San Valentino, perciò Continua a leggere..

Oggi polpo e patate, una ricetta che non ho mai pubblicato, perché mi è sempre sembrata troppo facile, quasi scontata. Ma visto che dietro questo piatto c’è una bellissima storia d’amore e il diretto interessato, si è sorpreso che non l’abbia mai raccontata, eccoci qui. Effettivamente, ogni anno ho pubblicato le storie d’amore degli amici Continua a leggere..

Quest anno perché non celebrare San Valentino in un modo differente? Magari alla scoperta di qualche angolo segreto all’insegna dell’arte e della bellezza. Palazzo Zurla De Poli, gioiello del Rinascimento situato nel cuore di Crema, apre le sue porte a tutti gli innamorati proponendo due esperienze speciali, dedicate alla storia dell’arte e all’amore senza tempo. Ed Continua a leggere..

Offrire salatini fatti in casa al momento dell’aperitivo è qualcosa di così semplice e squisito allo stesso tempo, che se proverete non smetterete più.Basta con i banali, salatissimi e sempre uguali salatini preconfezionati: sono solo carichi di calorie e sale, per lo più insapori o con aggiunte di aromi di dubbia provenienza.Possiamo tranquillamente optare per Continua a leggere..

Drivers For Mfc J220 / Brother Printer Mfc J220 Driver For Mac Lastchancebargains S Diary – The computer's operating system that you're installing the driver on with examples being windows 7 and xp, mac os, etc.. Mangkanor on february 14, 2014. Mac os catalina 10.15.x, macos mojave 10.14.x, macos high sierra 10.13.x, macos sierra 10.12.x, Continua a leggere..

La ricetta dei ravioli cinesi con carne viene da un vecchio ricettario che mi regalò un mia ex-collega  e amica di Hong-Kong tantissimi anni fa.   Io l’ho leggermente modificata secondo altri studi che ho fatto su altri ricettari che ho sperimentato durante questi anni.  Ho scoperto che l’aggiunta  di acqua bollente nell’impasto e il lungo riposo Continua a leggere..

Una crema differente dalle solite, perfetta sia per le festività che in altri periodi dell’anno, accompagna perfettamente biscotti di frolla, crostate di frutta e molti altri dolci.La crema al prosecco con il suo sapore dolce e vellutato vi conquisterà Crema al prosecco con scaglie di cioccolato Ingredienti per 4 persone400 grammi di mascarpone100 millilitri di Continua a leggere..

  Un modo diverso per servire l’ananas che vi stupirà sicuramente…l’ananas insaporito da spezie profumate e aromi è una variante davvero ottima per esaltare al meglio il gusto di questo meraviglioso  frutto esotico. Perfetto per un fine pasto in qualsiasi periodo dell’anno…io l’ho servito accompagnato da una pallina di gelato alla crema che lo ha Continua a leggere..

Il mese di gennaio è volato via ed ecco febbraio con il primo compleanno dell’anno 2021… E’ il consorte che da sempre fa da apripista ai compleanni e per lui ho scelto questo dolce morbidissimo e cremoso… una bontà unica!!! Ingredienti: 250 gr di farina 3 tuorli 125 gr. di burro Scorza di arancia grattugiata Continua a leggere..

Torta allo yogurt a spirale è una torta soffice, senza burro con tanto yogurt e con un particolare disegno fatto semplicemente con una parte dell’impasto al quale viene aggiunto del cacao amaro. L’articolo Torta allo yogurt a spirale bicolore proviene da In cucina con Zia Ralù.