Tag Archives: cucina
Confettura di fichi e semi di chia. Ovvero chi sbaglia paga e la marmellata é sua
HO PASSATO i mesi estivi ad ampliare le mie conoscenze nutrizionali ovvero leggendo, leggendo e leggendo libri di cucina scritti da nutrizionisti o medici in giro per il mondo, dall’illuminato e compianto Umberto Veronesi alla dottoressa Sara Gottfried, ginecologa esperta in genetica. Letture interessanti quasi quanto le ricette che accompagnano i loro libri dove l’esortazione Continua a leggere..
Spaghetti quadrati con vongole, lupini, cozze e zucchine
Settembre è arrivato dopo lunghe e rilassanti vacanze in giro per la Sicilia. Un trionfo di sapori e colori alla ricerca di quegli abbinamenti che amo profondamente. Il rientro a casa suscita in me sempre delle emozioni contrastanti…amo tornare per ritrovare i miei spazi, la mia cucina e anche le mie abitudini ma, allo stesso Continua a leggere..
LEBER GROUP 100% MADE IN ITALY
Ben ritrovati, oggi, il mio blog ospita Leber Group srl, azienda che produce, con avanzata tecnologia, articoli di altà qualità e innovazione, ponendo particolare attenzione alla sicurezza e praticità nel lavoro in cucina, senza trascurare l’ eleganza e piacevolezza nel servire a tavola.Il Gruppo LEBER è l’unione di alcuni importanti siti produttivi che fabbricano il 100% in Italia. Vengono Continua a leggere..
Patatine novelle a forno
Le patatine novelle sono uno sfizioso contorno da servire in tavola e piace a grandi e piccini! E ora allacciate i grembiuli e correte in cucina!
Ciak_Si_Mangia 80
Tagged: blog, cinema, cucina, film, My bakery in Brooklin
Puffin in cucina su Telegram!
Ciao a tutti, oggi piccola comunicazione di servizio…. Puffin in cucina è anche su Telegram. Telegram è un’ app di messaggistica istantanea semplice e veloce e quindi perchè non utilizzarla per essere aggiornati sulle nuove ricette pubblicate o su quelle più vecchie ripubblicate? Iscrivendovi riceverete solo un piccolo messaggio con il link della ricetta. E’ Continua a leggere..
Risotto alla crema di Basilico, crudo di Gamberi, mandorle tostate al sale affumicato e fiordaliso disidratato.
Se mi chiedessero quale è il mio piatto preferito, risponderei il risotto. Se mi chiedessero quale è il piatto che più mi piace cucinare, risponderei il risotto. Se mi chiedessero quale è il piatto più versatile in cucina, risponderei il risotto. Questo è uno dei risotti che più amo cucinare.. per un’occasione speciale, come quando Continua a leggere..
Pasta frolla nel sacchetto
Attenzione, mamme!!! Trucchetto in arrivo…Volete preparare dei biscotti, ma non volete sporcare il piano di lavoro della cucina? Volete farlo insieme ai vostri bambini, ma vorreste evitare disastri? Non vi va di impastare con le mani perché il vostro robot da cucina è fuori uso o non lo avete a portata di mano?Niente paura…da oggi tutto questo Continua a leggere..