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Quando si è in vacanza i pensieri diventano leggeri. E a volte anche i muffin. Ricetta di Anna Rita di Annaontheclouds.Ingredienti per circa 12 muffin:190 gr di farina integrale30 gr di cacao amaro in polvere130 gr di zucchero semolato250 ml di latte di soia (oppure latte di nocciole o scremato)1 cucchiaino di aceto di mele Continua a leggere..

La pasta all’arrabbiata è una delle preparazioni base della cucina italiana. E’ un piatto semplicissimo e veloce da preparare, inoltre è ottimo dal punto di vista nutrizionale. Ognuno di noi poi lo preparerà in modo diverso per adeguare il grado di piccantezza ai propri gusti… vediamo come si fa. Ingredienti per 4 persone: 400 g Continua a leggere..

Budino al cioccolato Questa ricetta del budino al cioccolato è quella che preparava mia mamma per la merenda quando ero piccolo. E’ una ricetta semplice e veloce e diminuendo la quantità di amido di mais si può preparare anche un buona cioccolata calda per i giorni invernali. Ingredienti 500 millilitri di latte 4 cucchiai colmi Continua a leggere..

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 10-12 ciambelle): 500 gr di farina 0 5 cucchiai di zucchero semolato 30 gr di lievito madre essiccato 20 gr di burro ammorbidito 50 ml di acqua calda 1 lt di olio di semi di arachidi scorza … Continua a leggere →

Adoro queste ricette, perchè mi danno la possibilità di risolvere una cena veloce, ma pur sempre golosa, io nel particolare adoro la sfoglia, perchè la trovo molto versatile. Con questa ricetta poi ci si può davvero sbizzarrire, inserendo tutte le verdure che più vi piacciono o perchè no che avete necessità di consumare Ingredienti torta Continua a leggere..

Torta morbida fredda simil bueno Torta morbida fredda simil bueno è una torta golosissima da gustare ben fredda. La base di morbido pan di spagna cotto nello stampo furbo per crostate quello con rialzo, e la copertura di una morbida e vellutata crema alle nocciole. Il sapore ricorda tanto il ripieno del famoso bueno. Realizzarla Continua a leggere..

Non ho mai acquistato la sfoglia di mozzarella, non mi attirava particolarmente, ma sono sempre stata incuriosita dal suo utilizzo. Inutile negare che ho cercato qua e la sul web per vedere come farla in casa e non c’è che l’imbarazzo della scelta tra ricette e tutorial. Poi ho deciso di provare di testa mia, Continua a leggere..

Adoro la cucina orientale e in famiglia non perdo occasione di proporre qualche piatto ispirato a quei profumi e a quei sapori. Quindi ecco a voi questo piatto, Verdure all’orientale, che è diventato un must in famiglia da quando qualche tempo fa l’ho proposto per la prima volta! Vi assicuro che si prepara in un Continua a leggere..

Visto il caldo di questi giorni, oggi vi lascio la ricetta per dei freschissimi ghiaccioli al caffè. Facilissimi da preparare sono un’ottima alternativa al classico ghiacciolo al limone e sono ideali per chi non vuole rinunciare al caffè anche d’estate. INGREDIENTI (per 8 ghiaccioli): 150 ml di caffè 150 ml di acqua 100 ml di Continua a leggere..

Dana (Kimberly Williams-Paisley): “Da quando in qua hai il palato sensibile? Una volta ti ho visto mangiare un chilo di maionese!” Jim (Jim Belushi): “Era super majo… e ho vinto ben dieci dollari.” dalla sit-com La vita secondo Jim, stagione 2 ep. 4      Perché ho voluto fare il vitello tonnato? In rete ci Continua a leggere..