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Pasta frolla al cacao La pasta frolla al cacao è una pasta frolla semplice ma buonissima, l’aggiunta del cacao amaro in polvere la colora ma non troppo e gli dona un aroma delicato. Ottima per base di crostate o biscotti. L’ho utilizzata per fare una crostata molto buona e dei biscotti ad albero di natale,… Continua a leggere..

Pasta frolla al cacao Pasta frolla al cacao è una deliziosa variante della classica pasta frolla. Ideale per la preparazione di biscotti e di crostate ripiene di ricotta, crema pasticcera e crema al cioccolato. Per i più golosi è l’ideale, con questa ricetta si ottiene una pasta frolla, morbida profumata e facilmente lavorabile. Una preparazione Continua a leggere..

Crema pasticcera alle castagne – Perché non ho preparato mai questa crema in vita mia?!?! E’ buonissima!!! Sono rimasta sconvolta! ahhaha E’ una crema pasticcera con aggiunta di castagne caramellate e poi frullate e un pochino di cioccolato fondente…una bontà unica, per farcire crostate, torte, o biscotti. E’ molto dolce, quindi non adatta secondo me Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per una pasta frolla un po’ diversa dal solito, realizzata con la farina di grano saraceno. Perfetta per realizzare biscotti e crostate, questa pasta frolla ha un sapore unico e una consistenza rustica, molto particolare. INGREDIENTI: 150 g di farina 00 150 g di farina di grano saraceno 150 g Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/   La zucca diventa protagonista in cucina in questo periodo. Colorata, dolciastra, con la buccia diversa da specie a specie, facile da cucinare e decisamente versatile. La possiamo trovare nel ripieno dei tortelli, negli sformati e nei gratin, nelle vellutate, nei risotti, nelle torte e nelle crostate. Ecco delle ricette con la zucca facili Continua a leggere..

Mi sono accorta che ultimamente vi lascio ricette di crostate una via l’altra

La marmellata di arance con scorzette è una conserva prettamente invernale semplice e tanto gustosa, caratterizzata dal retrogusto amarognolo. È perfetta da preparare per fare colazione e/o merenda semplicemente spalmandola sul pane o per preparare crostate e dolci di ogni genere. Per prepararla servono solo due ingredienti: le arance e lo zucchero, necessario alla lunga Continua a leggere..

Le ricette di dolci con le mele sono sempre le più cercate in questo periodo..l’estate è finita e il primo freschetto di settembre ci fa venire voglia di riaccendere il forno e preparare dolci genuini, che ci fanno sentire a casa, coccolati e viziati, come facevano le nostre mamme quando eravamo piccoli. Eh sì, perchè Continua a leggere..

La Pasta Frolla al Miele è una golosa variante alla classica Pasta Frolla adatta per chi non vuole rinunciare ai dolci ma vuole comunque restare leggero. La Pasta Frolla al Miele è una ricetta base di pasta frolla leggera, senza zucchero raffinato nè burro, veloce da preparare, versatile, adatta a preparare crostate, biscotti, dolcetti sempre Continua a leggere..

Che ci crediate o no…non mi hanno dato il tempo di fotografarla intera ,giusto mentre la preparavoe queste fettine …e pensare che è quanto avevo in frigo da riciclare!! INGREDIENTI2 sfoglieun misto di salame piccante,dolce,capicollo,pancetta arrotolatafiordi latteprovolone piccanteprovolone dolcepomodorini gialli e rossipepe2 uova sbattute con grana grattugiato PROCEDIMENTO Foderare uno stampo x crostate con una Continua a leggere..