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  L’altro giorno ho voluto provare a preparare una crostata con della crema pasticcera,  ma non volendo esagerare con l’utilizzo delle uova ho provato questa frolla utilizzando solamente un uovo nell’impasto.  Il risultato è stato davvero ottimo con una frolla comunque friabile,  dato che i grassi nell’impasto non mancano,  e  dal sapore più delicato. Ovviamente Continua a leggere..

Crostata integrale Crostata integrale Una crostata friabile e gustosa, realizzata con farina integrale macinata a pietra (al posto di quella 00), uova, burro, zucchero di canna, lievito e vanillina. La farina integrale macinata a pietra è la farina meno lavorata presente sul mercato poiché ricavata dalla molitura del chicco integro, e ciò fa di essa Continua a leggere..

Crostata di limone dal sapore  superlativo Ingredienti Per la pasta frolla: 200g di farina – 50g di zucchero – 1 bustina di vanillina – buccia grattugiata di 1/2 limone – 100g di burro – 1 tuorlo. Per il ripieno: 2 limoni- 4 uova – 1 tuorlo – 200g di zucchero – 125g di panna da montare Continua a leggere..

CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO E’ veramente golosissima questa crostata ricotta e cioccolato, cremosissima e deliziosa ! Abbastanza semplice da realizzare e perfetta da offrire come dessert a fine pasto ! CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO INGREDIENTI : per la pasta frolla : 500 g. di farina 00 1 bustina di vanillina 2 cucchiaini di lievito per Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare una crostata vegana senza glutine. Infatti per la sua realizzazione ho usato farine senza glutine quali farina di riso, farina di grano saraceno e farina di castagne, un accostamento davvero gustoso.

Buona giornata a tutti, questa crostata è semplice da fare, bellissima da vedere e anche da mangiare!!! E’ perfetta come antipasto, per un buffet o come me quando ti ritrovi 7 adolescenti a casa per vedere una partita di volley. Bellissimo ma stancante, così per cena cose molto veloci come questa Brisèe che hanno veramente Continua a leggere..

La crostata ricotta e gocce di cioccolato, assolutamente squisita, la ricotta è insaporita con  poca buccia d’arancia grattugiata ed assume un sapore delizioso. La crostata ricotta e gocce di cioccolato l’ho fatta per lunedi di Pasquetta e l’ho servita a fine pranzo come dessert. Pochi gli ingredienti, facilissima la realizzazione. Usate pure la ricetta di pasta Continua a leggere..

Crostata all’olio con crema pasticcera La ricetta di questa crostata all’olio con crema pasticcera è molto semplice da realizzare. La pasta frolla all’olio deve riposare per 1 ora e intanto voi potrete preparare la crema. Dopo il gioco è fatto. Quando è cotta la crostata risulta soffice e delicata, e si scioglie in bocca. La Continua a leggere..

La torta Lindt è un dolce molto bello da vedere e ideale per gli amanti del cioccolato. E’ stata chiamata Lindt, ma si sarebbe potuta chiamare anche Perugina o Novi. Provatela per un compleanno o per un’occasione normale non vi deluderà. Tempo Preparazione: 45 minuti Tempo Cottura: 30 minuti Dosi: 10 persone Ingredienti: per la Continua a leggere..

Sfruttiamo le ultime mele prima dell’arrivo di tanta fresca e colorata frutta estiva,  in una crostata che scalda il cuore.  Vi avevo parlato qualche tempo fa di questi deliziosi frollini realizzati  con una profumata pasta frolla ai pistacchi.  Ebbene in quell’occasione avevo utilizzato la parte di frolla che mi serviva  per la crostata di cui Continua a leggere..