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la cucina canadese è influenzata molto  dalla cucina degli Stati uniti. da questa trae enormi spunti .e dovete proprio provare la torta allo zucchero che è un idea innovativa diversa dal solito Ingredienti: diametro cm.23 Pasta frolla: 330 g farina 1 uovo + 1 tuorlo freddo 100 g  burro  100 g zucchero un pizzico sale Continua a leggere..

La crostata cioccolato e nocciola è una crostata moderna semplice da preparare, anche se si devono rispettare alcuni tempi di lavorazione e riposo. Vi consiglio di provare. Dovrete preparare in anticipo, cioè il giorno prima, il guscio di frolla e la namelaka. Poi procedete il giorno seguente alla composizione della crostata.

La crostata al cioccolato è uno di quei dolci che non mi sono mai venuti bene perché la farcia mi diventava dura e secca rendendo stopposo il dolce. Tempo fa però lessi il consiglio di una food blogger che mi ha risolto tutti i problemi riguardo la riuscita di questo dolce.

Qualche giorno fa, mentre sfogliavo una vecchia rivista di cucina, mi sono imbattuta in questa ricetta che mi ha incuriosita e così ho deciso di provarla immediatamente. Il connubio cachi, limone e zenzero è veramente fenomenale. La consistenza cremosa e il gusto delicato e pungente allo stesso tempo, si rivelano una bellissima sorpresa per il Continua a leggere..

La crostata ricotta mandorle e marmellata è un dolce dal successo assicurato. La base è friabilissima,  il ripieno cremoso è costituito da uno strato di marmellata e uno di  ricotta con mandorle. Ingredienti per la pasta frolla 220 g di farina  80 g di burro 100 g di zucchero semolato 5  g di lievito per Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta facilissima per preparare una crostata tipica autunnale, ricca di mele. Un guscio di friabile pasta frolla che racchiude un morbido ripieno di mele…buonissima nella sua semplicità

Siete alla ricerca dei migliori dolci di Halloween da cucinare con i vostri bambini? Ecco tutte le ricette da provare per la notte dell’anno più paurosa. I dolci di Halloween vi faranno tremare dalla paura, ma al primo morso vi scioglierete per la loro dolcezza. I bambini adorano Halloween, perché possono travestirsi e mangiare dolcetti Continua a leggere..

Finalmente è arrivato Halloween! Cosa rappresenta al meglio questa festa? Ovviamente le zucche, i dolci, le candele accese… E quindi cosa vi offro in questa giornata? Tutto questo che ho elencato, in una fantastica crostata che mi ha fatto dannare (quindi è infinitamente arrabbiata/triste)… Dannare perché non sapevo come decorarla al meglio per la festa, Continua a leggere..

Per cominciare bene la giornata, ma anche per un dessert strepitoso vi propongo una bella fetta della crostata glassata al caffè …una delizia !Questa bontà è stata preparata con la confettura cioccocaffè! L’articolo Crostata glassata al caffè una bontà assoluta proviene da Il mondo di Adry.

Poco più di 30 minuti e si va in tavola. E’ il tempo che ci vuole a preparare e cuocere questa torta sciuè sciuè di zucchine che piacerà di a sicuro. Non fate come me che ho fatto l’errore di cuocerla in uno stampo da crostata troppo grande. La prossima volta utilizzerò una tortiera più Continua a leggere..