Tag Archives: crostata

Posso suggerirvi una crostata semplicissima per il pranzo della domenica? Vi basterà impastare o acquistare (per quelle che vanno sempre di fretta) della pasta frolla, preparare una crema pasticcera e con la frutta che più vi piace diventerà un dolce gradito a tutta la famiglia. Del resto si sa, i sapori semplici sono quelli che Continua a leggere..

Crostata morbida al cioccolato super golosa e che si scioglie in bocca. Una torta perfetta per la merenda o come dolce della domenica.La crostata morbida al cioccolato è molto semplice e veloce da preparare. Come tortiera ho usato lo stampo furbo da 24 cm ma va benissimo anche da 26 => QUI Più tardi video Continua a leggere..

 Sous le soleil de Bodega – Les Néresses Vertes  Non c’è verso. L’isolamento mi ha talmente abrutita che l’unico pensiero fisso quotidiano, è partire. Non c’è cosa che stia facendo che non mi riporti alla mente un luogo, un viaggio. La nostalgia del vagabondare mi tiene agguati dietro ogni azione. Ho deciso di fare una crostata, ispirata da una foto Continua a leggere..

La crostata di mele normanna, o per dirla alla francese “la tarte normande aux pommes” è un dolce, come si deduce dal nome, tipico della Normandia. La ricetta è di Alain Ducasse; una base di pâte sucrée cotta parzialmente in bianco, su cui si adagiano dei cubetti di mela precedentemente saltati in padella con burro, Continua a leggere..

La crostata di patate funghi e salsiccia è una piatto rustico molto saporito e facilissimo da preparare: viene cotta nella stampo furbo e poi farcita come più vi piace.E’ un impasto simile a quello del gateau di patate napoletano.E’ il piatto perfetto salva cena, oppure per una serata con gli amici. Ogni scusa è buona per prepararlo! Continua a leggere..

  La festa degli innamorati, c’è chi la odia e chi la ama, personalmente penso che ogni occasione sia buona per mettersi ai fornelli e sperimentare qualche nuova ricetta o provare a variare qualche ricetta già sperimentata. Quella di oggi è una ricetta che ho sperimentato molte volte, ma oggi l’ho voluta provare con l’olio Continua a leggere..

La Crostata di Frolla alle Nocciole Ripiena è una crostata super golosa, certamente non light, ma ogni tanto dimentichiamo di essere sempre a dieta e godiamoci questa delizia. La pasta frolla alle nocciole si sposa perfettamente con il ripieno ed è amore al primo morso. Assolutamente da provare, credetemi!!!!!! Ricetta CROSTATA DI FROLLA ALLE NOCCIOLE RIPIENA Continua a leggere..

Buona Epifania a tutti! Per salutare le feste, oggi ho deciso di fare una semplice crostata con marmellata e amaretti. La pasta frolla però non è la classica ma….alla panna! Una frolla buonissima, oltre alla crostata ho preparato anche un sacco di biscotti, chiaramente facendo  una doppia dose di ingredienti. Siete curiosi di sapere come Continua a leggere..

Lo so che abbiamo mangiato tanti dolci durante le feste, che abbiamo ancora le dispense piene di dolciumi, biscotti, panettoni… Ma vogliamo mettere una bella crostata colorata? Io non ci rinuncio mai, anche perchè i dolci con la frolla mi fanno impazzire! Oltre agli agrumi, in questo periodo non è che ci sia tanta frutta Continua a leggere..

 INGREDIENTI PER LA FROLLA :    Farina 00 170 g -  Amaretti 80 g – Zucchero a velo 60 g – Burro 90 g – Uovo intero 1-  tuorlo 1 - Lievito per dolci 8 g – Aroma di mandorla 1/2 fialetta. INGREDIENTI PER LA CREMA :  Tuorli 1 -  Mascarpone 250 g -  Nutella  2 cucchiai – Continua a leggere..