Tag Archives: crema pasticcera

Crostata sbriciolata con crema pasticcera al cacao e mandorle

Crostata sbriciolata con crema pasticcera al cacao e mandorle Sbriciolata al cacao con crema pasticcera Crostata sbriciolata con crema pasticcera al cacao e mandorle Ingredienti per la pasta frolla: 350 gr di farina 00, 150 gr di burro, 100 gr di zucchero a velo, 1 tuorli d’uovo + 1 uovo intero, 1/2 bustina di lievito Continua a leggere..

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Torta ai mandarini biologici

Torta ai mandarini biologici ,morbida ,delicata e genuina, al profumo leggero di mandarino (clementino).Adatta per la merenda dei vostri bambini, oppure  per iniziare la giornata di una  colazione sana .A piacere si può farcire la torta con della crema pasticcera ,magari abbinata con la scorza agli agrumi .

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TORTA DI GIOIA

Ingredienti per una torta da 26 cm di diametro o 12 porzioni. Per il pan di spagna: 4 uova biologiche 125 g. di zucchero 125 g. di farina tipo 0 biologica per la bagna: succo di ananas, acqua zucchero. Per la farcitura: 1 confezione di crema pasticcera già pronta all’uso da 500 grammi. 200 g. Continua a leggere..

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Torta mimosa classica

La torta mimosa classica è il tipico dolce preparato in occasione della festa delle donne. Molto semplice da preparare, è una torta golosissima composta da un soffice pan di spagna farcito con crema pasticcera e panna montata. La torta viene in seguito ricoperta da cubetti di pan di spagna che vanno a simulare proprio una Continua a leggere..

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Sporcamuss Sfogliatine Alla Crema

Sporcamuss sfogliatine alla crema pasticcera… semplicemente deliziose

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Bignè Fritti alla Crema

Il Carnevale è una delle feste preferite della mia mamma, ed ora che sono arrivati i nipotini non le sembra vero di poter condividere con loro questa passione per le maschere ed i travestimenti. Per me invece il Carnevale è una ricorrenza da celebrare, perché ogni anno in quel periodo, dopo tre mesi di ombra Continua a leggere..

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Coppa variegata caffè e cioccolato

La COPPA VARIEGATA CAFFE’ E CIOCCOLATO è un goloso dessert preparato con una morbida crema al mascarpone e crema pasticcera al cioccolato.

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Bomboloni alla crema

Quanto sono buoni i bomboloni alla crema? In una scala da uno a dieci sono a livello quindici!!! Sono un dolce semplicissimo ma di una bontà irresistibile. Però preparare dei bomboloni lievitati e fritti bene non è facile. Bisogna partire dalla ricetta giusta. E questa ricetta che ho trovato anni fa è di Helmut Lengauer, chef Continua a leggere..

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Dove mangiare i dolci di carnevale a Roma

Dove mangiare i dolci di carnevale a roma Carnevale non è sinonimo solo di scherzi e maschere ma anche di dolci, tanti dolci! I classici? Frappe e castagnole, rigorosamente fritti in olio di girasole, non unti, croccanti e ricoperti di granella di zucchero. Nella mia regione, in Abruzzo, a Carnevale si preparano solo le frappe Continua a leggere..

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Ravioli fritti

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Croccanti scrigni ricoperti di zucchero a velo che contengono un goloso cuore di confettura, nutella, crema pasticcera, oppure mandorle. Hanno una consistenza molto simile a quella delle chiacchiere e vengono preparati proprio come i classici ravioli di pasta fresca. Ingredienti per circa 50 ravioli dolci 250 g di farina 00 250 g di semola Continua a leggere..

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