Tag Archives: cottura
TRONCHETTO GELATO SOLI TRE INGREDIENTI
Il tronchetto gelato è un golosissimo dolce e velocissimo da preparare. Perfetto dessert estivo. Niente uova, nessuna cottura. Vedrete che successo!Preparare il tronchetto gelato in casa è più facile di quanto sembri!LEGGETE ANCHEBABARONATATORTA FREDDA COCCO E ANANAS L’articolo TRONCHETTO GELATO SOLI TRE INGREDIENTI proviene da .
Marmellata di fragole senza zucchero con eritritolo
Capita, a un certo punto della vita, di dover fare attenzione all’alimentazione, in generale, e di dover tener d’occhio carboidrati e zuccheri, in particolare. Un bel pasticcio, se ti piace gingillarti con un blog di cucina e avere sempre le mani in pasta. Ma se uno è curioso e appassionato davvero – e si da Continua a leggere..
Pasta fredda alla caprese e pesto
La pasta fredda alla caprese è un primo piatto facile da preparare non richiede cottura ed è apprezzato da tutti soprattutto in estate L’articolo Pasta fredda alla caprese e pesto proviene da In cucina con Zia Ralù.
Le tagliatelle e il ragù alla bolognese
Le tagliatelle e il ragù alla bolognese sono il matrimonio perfetto. A Bologna sono una vera e propria istituzione, al pari dei tortellini rigorosamente serviti in brodo di cappone. Un piatto dalla lunga storia, di cui si parla già al tempo dei romani, che accompagna la domenica in famiglia. La storia delle tagliatelle Sulle tagliatelle Continua a leggere..
Polpo con crema di patate e porro
In questa sfiziosa ricetta il polpo, prima lessato, viene poi grigliato o passato in padella con un filo d’olio e posato su una saporita crema di patate e porro. Sono sapori e consistenze che si armonizzano in modo molto piacevole e il piatto può ben figurare anche nelle occasioni importanti. Ultimamente realizzo questo piatto con Continua a leggere..
TORTE FREDDE SENZA COTTURA FACILI E FRESCHE
TORTE FREDDE SENZA COTTURA una bella raccolta di dolci freschi estivi, senza cottura. Ideali come dessert della domenica, serate con gli amici, ricette colorate dal gusto sfizioso e goloso.LEGGETE ANCHEDOLCI AL LIMONE L’articolo TORTE FREDDE SENZA COTTURA FACILI E FRESCHE proviene da .
Calamari fritti
buongiorno, ben ritornate oggi abbiamo l’appuntamento con la rubrica idea menù il tema è menù estivo ed io con il secondo piatto ho pensato di regalarvi il fritto di calamari il fritto di pesce di solito è misto calamari, gamberi e tanto altro ma quello che piace ai bambini sono i calamari noi li Continua a leggere..
CIAMBELLA SALATA ZUCCHINE E TONNO SENZA LIEVITAZIONE
La ciambella salata zucchine e tonno è un piatto unico super soffice, saporito e perfetto da consumare anche fuori casa. Facilissima e velocissima, senza lievitazione.Perfetta per buffet, antipasti e cene estive.PER LA COTTURA DELLA CIAMBELLA SALATA HO UTILIZZATO IL FUNZIONALE FORNO CECOTEC che possiede anche LA FUNZIONE COTTURA A VAPORE totale oppure combinata al forno tradizionale. La cottura è perfetta! Continua a leggere..
Pasta con piselli in crema di zafferano
Ingredienti: 180 gr penne integrali, 1 manciata abbondante di piselli freschi, cipolla, olio extravergine d’oliva, 1 bustina di zafferano, 1 cucchiaio di farina integrale di farro, 1 bicchiere di latte d’avena, sale integrale. Preparazione: Cuocere i piselli in un pentolino coperti d’acqua per 12 – 15 minuti, eliminare l’acqua di cottura. Soffriggere in padella Continua a leggere..
Sorgo con asparagi al pomodoro
Ingredienti: 160 gr sorgo, 1 mazzetto di asparagi, 6 pomodorini, sale integrale, olio extravergine d’oliva. Preparazione: Lessare il sorgo per 30 minuti, eliminare l’acqua di cottura. Nel frattempo spuntare gli asparagi dal gambo duro, tagliarli a tocchetti. Cuocerli in padella con un filo d’olio, aggiungendo anche i pomodorini tagliati a tocchetti. Dopo 5 – Continua a leggere..
