Tag Archives: cottura

Ed eccomi qua.. questo blog giace congelato dall’anno 2018, anno in cui la mia vita è inevitabilmente cambiata perchè sono diventata mamma della piccola Bianca. Tutti i vari cambiamenti mi hanno portata a prendermi una pausa da questo spazio che per molto tempo è stato per me un rifugio. La brutta situazione che la nostra Continua a leggere..

Oggi realizzerai insieme a me il pane arabo! Lo definisco un pane magico, perchè se fatto bene, durante la cottura si gonfierà e diventerà un palloncino.

L’omogeneizzato di piselli è una pappa cremosa fatta a base di piselli e patate, ottima da far mangiare al bambino durante la fase di svezzamento che avviene attorno ai 6 mesi di vita. Preparare questa pappa è molto semplice e veloce. Si tratta di un piatto sano e nutriente per il piccolo che contiene in Continua a leggere..

I forni elettrici per pizza sono molto efficienti e garantiscono prestazioni migliori per le vostre pizze fatte in casa. Le unità sono anche molto utili in quanto funzionano a temperature più alte e in più è possibile regolare la temperatura per una cottura perfetta. Oltre a questo, sono facili da pulire siccome hanno fondi antiaderenti Continua a leggere..

Un piatto di semplice esecuzione, colorato, saporito e  con ingredienti di prima qualità. Il profumo  caratteristico  dello zafferano dell’Aquila Dop, la morbidezza del parmigiano, la dolcezza delle fave e la rusticità del peperone crusco di Senise. “Lo zafferano dell’Aquila Dop è un eccellenza unica e rara che tutto il mondo ci invidia ed è il Continua a leggere..

Una macchina del pane è un elettrodomestico utile per trasformare gli ingredienti in pane cotto. Solitamente è costituito da una teglia nella parte inferiore nella quale sono presenti una o più palette integrate, montate al centro di un piccolo forno per usi speciali. Questo piccolo forno è di solito controllato da un semplice computer integrato Continua a leggere..

Un tostapane per toast è un piccolo elettrodomestico progettato per esporre vari tipi di pane a calore radiante, dorando il pane in modo che diventi tostato. Esistono due tipi di tostapane: quelli verticali e quelli orizzontali. La tostiera orizzontale è solitamente composta da due piastre tra cui va posizionato toast da dorare e tostare, che Continua a leggere..

Il Filetto di salmone in Crock pot è una ricetta asiatica che dentro questa pentola magica fa diventare il filetto di salmone tenero e delicato con una cottura costante e bassa. Ho trovato questa pentola comodissima in quanto spesso ho voglia di mangiare sano e… L’articolo Filetto salmone in Crock Pot proviene da Cooking With Continua a leggere..

Se vuoi vedere le valli sali in vetta ad una montagna se vuoi vedere la vetta di una montagna sali su una nuvola se invece aspiri a comprendere la nuvola chiudi gli occhi e pensa (Kahlil Gibran) Per quanto il cielo sia sereno, è come se costantemente ci fossero nubi ad oscurare il nostro sole. Continua a leggere..

Siamo in piena stagione di asparagi, il loro sapore delicato si sposa benissimo con il gusto del riso, in questo caso poi ho aggiunto dei gamberetti e del vino bianco per arricchire il risotto senza coprire il gusto degli asparagi. Ingredienti (x 2 persone): 300g di asparagi verdi 160 g di riso  2 Cucchiai di olio Continua a leggere..