Tag Archives: cose

GELATI ALLE AMARENE E YOGURT Sono buonissimi questi gelati alle amarene e yogurt, semplici da fare e golosissimi, ottimi per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare al gusto e alle cose buone ! Ottimi anche per i bambini per fargli fare una sana e genuina merenda fresca ! GELATI ALLE AMARENE E YOGURT INGREDIENTI Continua a leggere..

Barcellona. La festa. Pensare di fare altri 6 giornate intense dopo quelle vissute al Mugello non posso negarlo, mi facevano paura. È sempre la prima volta che viaggio così tanto in così poco tempo. Si tratta di un lavoro veramente unico, eccezionale, fuori dagli schemi. Ti mancano i movimenti di casa, ti manca la famiglia, Continua a leggere..

Quest’anno ho preso una decisione epocale: ho estirpato tutto quello che avevo nel mio micro giardino e nei vasi che lo affollano ho piantato piante da orto. Datterini, zucchine,  fagiolini nani, fragole, basilico, prezzemolo, erba cipollina,  insalata, peperoni gialli. E che immensa soddisfazione è stata raccogliere ogni settimana roba commestibile! E così, per festeggiare il Continua a leggere..

INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO Un antipasto o contorno fresco, molto saporito e estivo di insalata di zucchine, melanzane e tonno!  Una ricetta davvero semplicissima da fare e buonissima..perche’ spesso le cose semplici sono le migliori ! INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO INGREDIENTI : zucchine melanzane pomodorini ciliegino foglioline di menta fresca tonno al Continua a leggere..

Ciao,buone vacanze a tutte voi che mi avete sempre seguita e spero che lo farete ancora.Dopo questa estate bollente ,ci risentiremo,con tanta gioia e se la sorte mi assiste ,cercherò’di essere più puntuale con i miei aggiornamenti,cosa che mi farebbe molto piacere.Non perpiacere ,ho dovuto rallentare le mie piu ‘ cose a cui sono appassionata,tra Continua a leggere..

Finalmente una giornata di pioggia che ha abbassato decisamente la temperatura e chi mi ha permesso di accendere il forno! Ovviamente l’ho sfruttato per preparare più cose, sia dolci, sia salate. Tra le cose che ho preparato delle mini tortine con le albicocche secche e il latte di mandorle: delicate e morbide, ideali per la Continua a leggere..

Ovvero: Zucchine grigliate, Fesa di Tacchino, Spinacini, Pomodorini all’Origano e Pesto di Peperoncini. Già, per una volta voglio condividere una ricettina fit buona buona e sana sana! Si, per una volta voglio svelare un lato di me di cui ancora non vi avevo parlato, un lato di me che ho tenuto nascosto, un lato di Continua a leggere..

La moussaka è un tipico piatto greco. Non pensate subito ad un enorme quantitativo di cipolla e aglio, anzi, questo piatto è veramente delicato, anche se tutti gli ingredienti sono praticamente fritti (besciamella a parte). La prima volta che l’ho assaggiata non ero in Grecia, ma è stata una delle prime cose cucinate dal buon Continua a leggere..

Si, a giugno ho fatto pochissime cose: cucinato poco, fotografato poco. In molti mi avete scritto, e a qualcuno ho avuto tempo di rispondere, ma si, diciamolo, a volte capitano periodi di cacca. Anche nel meraviglioso mondo delle blogger, che sembra sempre bello, patinato e instagrammabile. Ho avuto una serie di contrattempi, rogne di lavoro, Continua a leggere..

Le cose che abbiamo in comune – Daniele Silvestri Ve la ricordate l’estate del 2003? Io la ricordo benissimo, non fosse altro per i 3 traslochi che mi ritrovai ad affrontare, in quella che viene considerata l’estate più calda degli ultimi 100 anni. A gennaio dello stesso anno mi fu comunicato che non ci sarebbe Continua a leggere..