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Corona di Natale finlandese a modo mio La ricetta della corona di Natale l’ho letta dalla mia amica Paola e ho deciso di prepararla. La ricetta l’ho presa così come era soltanto che nella trascrizione mi sono sbagliata ed ho scritto la metà del lievito previsto. La corona di Natale è venuta bene lo stesso… Continua a leggere..

La corona dei Re Magi Un tiramisù al pandoro e frutti di bosco golosissimo per festeggiare il Natale. Dessert ideale per chi ama questo dolce nazional popolare e lo vuole riproporre in versione natalizia. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Porzioni: 8/10 persone Costo: Medio Ingredienti Pandoro (da 800 g.) 1 Mascarpone 500 g Tuorli 4 Continua a leggere..

La corona di pane bolognese è un lievitato a pasta dura molto buono, gustoso e semplice da preparare. Chi mi segue sui social ha potuto vedere che di recente sono stata a Bologna per il raduno di AIFB e che, grazie all’associazione, ho potuto frequentare una lezione di panificazione nell’accademia A Scuola di Gusto con Continua a leggere..

Questa settimana ho divorato un romanzo, una storia raccontata in modo semplice ma per me molto toccante. Vi sto parlando del nuovo romanzo di Mauro Corona, nel muro. Nonostante seguissi questo personaggio da tempo, anche grazie al programma Carta Bianca in onda il martedì sera su rai3, non avevo mai letto nulla di suo. Una Continua a leggere..

La corona natalizia di biscotti è un dolce semplice, goloso e decorativo perfetto da preparare per le festività natalizie in arrivo. Preparare questo dolce è stato davvero semplice, poiché sono partita dalla ricetta dei biscotti candy cane vaniglia e cioccolato. In seguito ho preparato un biscotto molto grande a forma di ciambella e tanti piccoli Continua a leggere..

Ogni volta che hai partecipato ad una festa di laurea tutto era in rosso! Ma ti sei mai chiesto perchè? Perchè questo colore viene usato in quest’evento? Perchè il rosso si lega indissolubilmente alla laurea ? La storia è ricca di curiosità e studiarla ci permette di capire la natura di alcuni comportamenti quotidiani e Continua a leggere..

Quest’anno ho deciso che non sarà la Colomba il dolce sulla tavola di Pasqua ma la Treccia Brioche che ho visto, in forma di corona, sul blog di Francesca Maccaroni

Pasqua è sempre più vicina e non possiamo certo non preparare il rinomato casatiello napoletano originale…..sfogliato soffice e gustoso! Il termine “Casatiello” deriva da “caso” che, nella lingua napoletana, vuol dire formaggio. Esso è simbolo della corona di spine alla quale fu costretto Gesù; in più le uova sono ricoperte da una croce di pasta, proprio a ricordare il martirio Continua a leggere..

Corona di sfoglia ripiena Corona di sfoglia ripiena perfetta da gustare in qualsiasi occasione. Ottima da servire come antipasto, cena sfiziosa ma anche come aperitivo. Si presta bene con qualsiasi ripieno ed è bella da vedere. Un modo creativo per servire una torta salata anziché la solita versione. Semplicissima da realizzare e con pochi e Continua a leggere..

Buon Giovedì a tutti, Auguri a tutte le donne del mondo!! Questa corona al cioccolato con e senza glutine, è un altro dolce che ho voluto fare per questa festa. La Corona al cioccolato è simbolo di dolcezza, di energia e forza come siamo noi donne!! Una corona come simbolo di sopportazione e pazienza e Continua a leggere..