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Siete in cerca di un’idea, uno spunto, un suggerimento per apparecchiare la tavola di Capodanno? Allora state proprio leggendo l’articolo giusto perché vi darò qualche consiglio per dare un tocco di classe alla vostra tavola che darà il benvenuto all’anno nuovo. Prima di iniziare con i vari suggerimenti è bene immediatamente capire a chi sarà destinata Continua a leggere..

  Eccomi di corsa l’antivigilia con la mia ennesima versione ma ne ho altre 3 da postare di Mostaccioli o Mustaccioli QUI  troverete le altre versioni    Questi allo strega sono i preferiti di casa ricchi di nocciole cacao e strega e soprattutto morbidissimi sembra complicato farli invece la scocciatura alla fine è solo a glassarli Continua a leggere..

Cosa preparare per Natale?Oggi sfogliando il catalogo “/redirect.php?URL=Le Passioni” di Auchan e Simply mi è venuto in mente un secondo piatto semplice, facile e gustoso!Gli ingredienti sono pochi ma ottimi; ho scelto lo speck presente nel catalogo mixandolo con petto di pollo e scamorza affumicata, l’odore e il sapore sono eccezionali…. Ma parliamo ora della Continua a leggere..

Come fervono i preparativi nelle vostre case amici??? Da noi il delirio, abbiamo tantissime cose da fare….ma ci riusciremo!! Oggi un altro appuntamento con ricetta e consiglio per i vostri segnaposti a tavola, ieri abbiamo parlato dei biscotti, oggi meringhe a forma di cappello di Babbo Natale, vi suggeriamo questi come segnaposto perche’ posso gia’ Continua a leggere..

Quello che vi propongo oggi è uno dei dolci natalizi per eccellenza. Il tronchetto di Natale oltre a essere molto scenografico e bello da presentare, è anche semplice da preparare e ci si può sbizzarrire con la farcitura in tanti modi diversi. Quello che vi consiglio io è composto da un morbido rotolo di pasta Continua a leggere..

Belli da vedere e buoni da mangiare; i Pasticcini alle mandorle possono essere una golosa idea regalo per il prossimo Natale. Questo sfizioso pasticcino, anche chiamato Petit four, è una colonna portante della pasticceria siciliana, che ha nella pasta di mandorle il suo punto di forza. Nel resto d’Italia, questo pasticcino, trova il suo momento Continua a leggere..

Gentilissimi Lettori, Natale e le Feste di Fine Anno sono ormai vicinissime e tutti noi ci prepariamo nel migliore dei modi per festeggiare, con regali, dolci e tanto Amore e solidarietà. Tra i regali più ambiti ci sono sicuramente i gioielli ed i bijoux, chi di voi non ne desidera uno a Natale? Ed allora Continua a leggere..

La crostata stellare allo zabaione è decisamente il dolce perfetto per concludere in bellezza il vostro menù delle feste, stupendo i vostri ospiti senza poi dover lavorare così tanto. È un dolce abbastanza semplice da realizzare, ma per renderlo super vi consiglio di pareggiare bene i bordi della frolla una volta messa nello stampo, fino Continua a leggere..

Natale si avvicina e tra le ricette che vi consiglio di provare c’è la Frankfurter Kranz o Corona di Francoforte, un dolce che fa parte della tradizione della cucina tedesca che le famiglie di Francoforte preparano sempre durante le feste. La Corona di Francoforte è stata inventata nel 1735, è un dolce antichissimo a forma Continua a leggere..

L’arrosto di vitello in salsa di castagne è un secondo piatto di carne che ha conquistato tutti! È un piatto sontuoso, elegante e fa un figurone!  Ottimo poi l’ abbinamento della carne con le castagne, non lo avrei mai pensato. Che poi, l’arrosto lo preparo spesso ma con le patate, un’alternativa che vi consiglio invece, Continua a leggere..