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Muffin morbidi con pezzi di cioccolato al latte, senza glutine, molto semplici e veloci da preparare; ideali da servire per colazione o merenda.I Muffin morbidi con pezzi di cioccolato al latte che vi consiglio oggi si preparano in meno di 5 minuti e con pochissimi ingredienti che in dispensa non mancano mai.Con questa ricetta ho Continua a leggere..

Andiamo subito al sodo, senza perdere tempo. Hai presente i famosi “tortini al cioccolato con cuore morbido” che trovi ormai ovunque? Quelli che quando li ordini al ristorante e il cuore non è morbido ti vengono i nervi? Ecco, quelli. Quei tortini io e la mia mamma li abbiamo preparati milioni di volte in tantissime Continua a leggere..

Ci sono moltissimi dubbi che circondano la reale necessità di utilizzare gli integratori sportivi.  Ecco perché, in questo articolo, analizzeremo in dettaglio i supplementi sportivi più utilizzati e quelli ideali per chi fa sport. In commercio ci sono moltissimi marchi e negozi specializzati che offrono una grande varietà di integratori alimentari, che a detta loro, Continua a leggere..

Le tagliatelle all’uovo sono una ricetta base della cucina emiliana e sono spesso presenti sulle tavole delle feste, anche se si sta perdendo l’abitudine di produrre della genuina pasta fresca tirata al mattarello: ovviamente si può ricorrere anche alla macchina per la pasta per tirare l’impasto, ma consiglio vivamente il mattarello, perché dopo un po’ Continua a leggere..

MARZO pazzerello è arrivato, speriamo che ci regali belle giornate per quel poco che possiamo fare almeno il sole ci ravviva sicuramente le giornate…. Naturalmente la spesa non possiamo evitare di farla e quindi il nostro consiglio su cosa mettere nel carrello di frutta e verdura seguendo come sempre la stagionalità!!! L’articolo MARZO NEL CARRELLO Continua a leggere..

Questa focaccia è essenziale, rustica, ottima per accompagnare insalate o per essere farcita a piacere: consiglio di mangiarla tiepida, perché risulterà più friabile e gustosa.Per questa ricetta ho utilizzato la farina di farro biologica toscana del Podere Serraspina, che a Volterra (PI) produce farro biologico di eccellente qualità, offrendo la possibilità di soggiornare in appartamento Continua a leggere..

Pancake al latte di riso senza lattosio e naturalmente senza glutine, morbidi e leggerissimi. Perfetti per essere farciti con crema di nocciole, miele, marmellata o succo d’acero.I pancake al latte di riso sono perfetti per colazione o merenda. Una ricetta facilissima e golosa che vi consiglio di provare. Altre idee con il latte di riso Continua a leggere..

Zeppole con crema al pistacchio, golose e facili da preparare. Perfette in ogni occasione, soprattutto per la festa del papà. GUARDA La ricetta del giorno=>La ricetta delle zeppole con crema al pistacchio è la mia ultima versione che vi consiglio di provare. Se non i piace il pistacchio potete tranquillamente farcirle con crema pasticcera semplice.Per vedere Continua a leggere..

ZUCCOTTO ZUPPA INGLESE Porzioni: 4-6 Tempo: 1hr 15mins Problema: media Stampa Che dolce da capogiro vi proponiamo oggi….è davvero una bomba, è adatto alle giornate,  quando siamo tristi, per ritirarci su…… Quando gusto questo dolce mi ricordo i viaggi in moto, in particolare a Castelnuovo Nè Monti, vicino alla pietra di Bismantova, avevamo mangiato una Continua a leggere..

Nei Paesi dove si mangia molto piccante, la gente ha inventato e reinventato moltissime volte una salsa fermentata fatta quasi solo di peperoncini; vengono subito in mente il tabasco negli Stati Uniti e il sambal oelek indonesiano. Non saprei dire per quale motivo, ma in Italia non mi pare che ce ne siano. Ad ogni Continua a leggere..