Tag Archives: ciotola
Strudel di mele a modo mio
Lo strudel è uno dei dolci che adoro, servito caldo con della crema o con del gelato è qualcosa di indescrivibile. Era la prima volta che mi cimentavo in questa ricetta Continua a leggere..
Torta alle Pere e Noci Senza Uova
Se state cercando una torta facile, leggera, golosa e veloce da preparare, la Torta alle Pere e Noci Senza Uova fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, servendosi solamente di una ciotola capiente, un tagliere, un cucchiaio ed un coltello, nient’altro! Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti Continua a leggere..
Torta Cremosa al Cioccolato Bianco e Arancia
Se state cercando una Torta golosa, diversa dal solito e facile da realizzare, la Torta Cremosa al Cioccolato Bianco e Arancia fa esattamente al caso vostro! Si prepara in poco tempo, utilizzando qualche ciotola e qualche posata, volendo possiamo anche fare a meno delle fruste elettriche. E’ un dolce senza farina, quindi più leggero ed Continua a leggere..
Pasta fresca con albumi – ricetta passo passo
E se avanzano gli albumi?Detto fatto! Aggiungiamo un po’ di farina e il gioco è fatto. Ingredienti La farina deve essere il doppio del peso degli albumi100 g di albume200 g di farina Preparazione In una ciotola versiamo la farina e gli albumi. Iniziamo a lavorare gli ingredienti con la forchetta e quando l’impasto comincia Continua a leggere..
Hummus
L’Hummus è una squisitezza mediorientale, una salsa fatta con ceci e Tahina, si serve come antipasto chiamato Messeh e si mangia col pane arabo Khobez. E’ di un gusto veramente buono. La tahina si vende nei negozi di prodotti etnici oppure si trova facilmente nelle vendite on line su internet, l’ideale per un perfetto antipasto Continua a leggere..
Biscotti con grano saraceno e gocce di cioccolato
Era da un po’ che volevo iniziare ad autoprodurmi i biscotti in casa ma non trovavo mai niente che facesse al caso mio. A volte le ricette prevedevano troppo zucchero, altre un quantitativo abnorme di burro, altre ancora cioccolato su cioccolato. Tutte ricette molto allettanti ma non certo adatte alla colazione di ogni giorno in Continua a leggere..
Spaghetti tapenade e mozzarella di bufala
La tapenade di olive, una salsa francese composta di olive, capperi e acciughe, è un ottimo condimento per una pasta. Data le spiccata sapidità di questa salsa, accompagnarla con dei cubetti di mozzarella di bufala è una ottima scelta: si ottiene un condimento forte ma gentile, un contrasto sicuramente interessante. Ingredienti (2 persone) 180 gr Continua a leggere..
Torciglioni allo yogurt
Si possono avere 1200 fotografie salvate sul cellulare e non ricordare di averle scattate? Mi sono accorta di avere così tanti scatti di ricette fatte che dovrò mettermi d’impegno e abbinare ad ognuno la sua ricetta. Il problema è che ogni volta che devo mettermi al pc, caricare le fotografie e scrivere il post, c’è Continua a leggere..
Brioche con impasto dolcesale di Montersino
Prenditi tempo per pensare, perché questa è la vera forza dell’uomo. Prenditi tempo per leggere, perché questa è la vera base della saggezza. Prenditi tempo per pregare, perché questo è il maggior potere sulla terra. Prenditi tempo per ridere, perché il riso è la musica dell’anima. Prenditi tempo per perdonare, perché il giorno è troppo Continua a leggere..
Torta di Mele, Nocciole e Cannella
La Torta di Mele, Nocciole e Cannella è un dolce perfetto per la stagione autunnale, facile e veloce da realizzare. Per preparare la Torta di Mele utilizzeremo solamente qualche ciotola, qualche posata ed un mixer per tritare le Nocciole (se non ne avete uno a disposizione potrete tritare le Nocciole grossolanamente utilizzando tagliere e coltello). Continua a leggere..