Tag Archives: ciotola
Gnocchi al pesto di zucchine
Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate a pasta bianca 280 g di farina 300 g di zucchine 20 g di pinoli 2 spicchi di aglio 4 filetti di acciuga sott’olio 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 rametto di menta sale Preparazione Spazzolate le patate e lessatele per circa 30 minuti. Scolatele, lasciatele Continua a leggere..
Torta Cioccolato e Barbabietola
Questo mese lo staff Re Cake 2.0 ci propone di rifare una torta strepitosa e con un ingrediente particolare, la barbabietola, quindi è impossibile non partecipare a questo gioco, dove si impara divertendoci. E’ una vera bomba calorica, ma invitando degli amici si risolve il problema. La barbabietola rende la torta umida, poi farcita con Continua a leggere..
Crepes con prosciutto e formaggio
Ingredienti:2 uovalatte1 cucchiaio di farinasaleburroprosciuttosottiletta ProcedimentoIn una ciotola unite le uova, il latte, la farina ed il sale. Mescolate gli ingredienti fino a farli amalgamare bene.Fate sciogliere una noce di burro in padella, quindi distribuite uniformemente il composto con l’aiuto di un mestolo. Fate cuocere da un lato, quindi girate dall’altro lato. Mettete sull’omelette ancora Continua a leggere..
budino vaniglia : zafferano
budino vaniglia : zafferano dosi per 4 persone ingredienti 100g di zucchero semolato 200 ml di panna fresca 1 bacca di vaniglia 4 tuorli freschissimi 350 ml di latte intero colla di pesce 9g 1 bustina di zafferano fragoline e menta per decorare per preparare il budino alla vaniglia mettete i foglio di gelatina ad Continua a leggere..
Crema pasticcera al microonde
Questa tecnica l’ho appresa ad un corso di cucina e me ne sono innamorata! Fare la crema pasticcera in microonde in 5 minuti è un sogno che si realizza!! Ingredienti: 2 uova 400 ml latte (parzialmente scremato o intero) 2 cucchiai di farina 4 cucchiai di zucchero bacca di vaniglia o buccia di limone Mettete Continua a leggere..
Muffin alle Fragole
MUFFIN ALLE FRAGOLE Facilissimi e Sofficissimi! Questi Deliziosi Muffin alle Fragole sono perfetti in tantissime occasioni, soprattutto per la prima colazione e per la merenda. Oltre ad essere davvero semplici da realizzare sono anche particolarmente leggeri. Gli ingredienti sono tutti semplici e di facile reperibilità, per realizzarli abbiamo bisogno solamente di una ciotola e di Continua a leggere..
Pizza di kamut con pere e gorgonzola
Pizza pere e brie Ingredienti per 4 pizze da 30 cm: 500 g di farina di kamut biologica Ruggeri 500 g di farina di grano tenero 60 ml di olio extravergine d’oliva 600 ml d’acqua tiepida 20 g di sale fino 10 g di lievito madre attivo con germe di grano Ruggeri Per il condimento: 2 pere Continua a leggere..
il grano saraceno – gallette con noci e chevre
dosi per 8 pezzi ingredienti 300g di farina di grano saraceno 1 uovo burro sale per il ripieno 200g di chevre 4 cucchiai di miele di castagno 100g di gherigli di noci pepe setacciate la farina di grano saraceno in una ciotola unite 2 pizzichi abbondanti di sale e versate a filo 7,5 dl di Continua a leggere..
Brioche senza impasto alla cioccolata
Amelia I was driving across the burning desert When I spotted six jet planes Leaving six white vapor trails across the bleak terrain It was the hexagram of the heavens it was the strings of my guitar Amelia, it was just a false alarm The drone of flying engines Is a song so wild and Continua a leggere..
Brownies con marshmallow
Ecco quello che vi serve: Brownie mix: burro 185g 185g di cioccolato fondente + 50g per pezzi 70g di farina 40g di cacao in polvere cioccolato bianco 50g 3 uova 275g di zucchero semolato topping: Confezione da mini marshmallows 215g trucioli di cioccolato al latte burro di arachidi 225g di burro 1 cucchiaio 60g Rice Continua a leggere..