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Una ricetta dal gusto particolare ma che a me è piaciuto molto oggi vi propongo i miei salatini pere e formaggio !! un idea per le feste che stanno arrivando! se avete una cena a casa di amici e non volete portare la solita torta salata questa può essere una valida alternativa! Per questi salatini Continua a leggere..

I biscotti girella sono una delle mie passioni dai lontani tempi del Manuale di Nonna Papera, dove ne proponevano di simili. Con il tempo la ricetta si è evoluta ed ecco qui dei biscotti super friabili, profumati e anche carini da vedere. I miei figli li adorano, per questo motivo vi propongo direttamente le dosi Continua a leggere..

La Torta di Mele e Uvetta è una deliziosa variante della classica Torta di Mele, p ottima in qualunque momento della giornata, soprattutto a colazione. Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti. Possiamo personalizzare la Torta di Mele e Uvetta aggiungendo vari ingredienti al composto, come gocce di cioccolato o un Continua a leggere..

La Torta di Mele e Ricotta a Strati è una versione super golosa della classica Torta di Mele, è formata da un involucro di torta classica che racchiude al suo interno uno strato di crema alla Ricotta ed uno di Mele, a Spicchi. Possiamo personalizzare il Torta di Mele e Ricotta a Strati in mille Continua a leggere..

I Biscotti della Nonna all’uvetta sono dei biscotti facilissimi e velocissimi da preparare, perfetti per iniziare la giornata con il piede giusto. Si preparano utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare i Biscotti della Nonna in mille modi diversi, aggiungendo aromi al composto, come un goccio di liquore, i semi Continua a leggere..

Torta di mele veloce senza burro, davvero un metodo velocissimo proprio per l’assenza di burro ma non ha nulla da invidiare alla classica ed inoltre all’interno ho usato mele granny smith che sono poco dolci per rendere questa torta adatta proprio a tutti e in particolare modo a chi non può abbondare con i dolci. Continua a leggere..

Grissini alla pancetta Sia come accompagnamento, che come snack questi grissini soddisfano tutti i palati Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 50/60 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per l’impasto Farina 500 g Acqua 200 g Strutto 100 g Sale 15 g Zucchero 10 g Lievito di birra fresco 10 g Pancetta arrotolata 300 Continua a leggere..

Non credo ci sia bisogno di raccontare il dolce del Budino alla Vaniglia…ma… una crema a base di uova, zucchero e latte, aromatizzata alla vaniglia e fatta rassodare poi in frigo grazie all’azione della colla di pesce. Questa è la versione classica, con la vaniglia, ma possiamo personalizzare la ricetta aggiungendo ingredienti come un goccio Continua a leggere..

E siamo giunti anche questo mese al 27!Noi de Il Club del 27, siamo sul pezzo, e visto la stagione, proponiamo una ricca collezione di ricette con le castagne, siete contenti della nostra scelta vero?e  quindi… tadadan! PIOVONO CASTAGNE! Ho scelto la ricetta del castagnaccio, ma non uno qualsiasi, quello di Saturnia, ed a proporcelo Continua a leggere..

Il Castagnaccio è un “quasi dolce” facilissimo da realizzare ma davvero molto buono, ottimo per le colazioni autunnali ma non solo. Si prepara utilizzando pochissimi ingredienti, facili da reperirei e facili da lavorare, per mescolare gli ingredienti, infatti, useremo solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche. Possiamo personalizzare il Castagnaccio in mille modi diversi, Continua a leggere..