Tag Archives: ciotola
Crostata ricotta e pere
La crostata ricotta e pere è un dolce semplicissimo, cremoso e profumato, che farà la felicità di grandi e piccini. La crema di ricotta leggermente aromatizzata alla vaniglia e limone si sposa alla perfezione con le fettine croccanti di pera, per creare un’armonia di sapori delicati che piaceranno davvero a chiunque. In questo caso io Continua a leggere..
Focaccine con fonduta di camembert
Focaccine con fonduta di camembert Un antipasto insolito, molto gustoso e di facile preparazione, pasta lievitata farcita con camembert e pancetta affumicata. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per farcire Camembert 1 Pancetta affumicata 8 fette Per l’impasto Farina 250 g Strutto 50 g Sale 10 g Continua a leggere..
Torta al Cioccolato Sofficissima
La Torta al Cioccolato Sofficissima è un dolce facile, leggero e perfetto per la prima colazione. Si prepara utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, gli unici strumenti di cui avremo bisogno sono due ciotole e le fruste elettriche, nient’altro. La Torta al Cioccolato Sofficissima è particolarmente adatta ad essere farcita, magari con Continua a leggere..
Rosette di farina integrale e farro
Se cercate un’alternativa al classico pane fatto in casa, provate la ricetta di questi panini con farina integrale e farina di farro. Provate a farli e vedrete che fare il pane è divertente e gratificante, oltre che economico e benefico per la salute. La farina di farro oltre a donare ai panini un aroma nocciolato, li Continua a leggere..
Olive condite
Olive condite. Chi mi conosce lo sa che alle olive non dico mai di no, queste condite sono il top, perché non provate a farle anche voi? Olive condite. Ingredienti 500 g di olive denocciolate in salamoia 2 spicchi d’aglio peperoncino rosso tritato origano semi di finocchio 4 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva Per prima Continua a leggere..
Plumcake alle Nocciole e Ricotta
Il Plumcake alle Nocciole e Ricotta è un perfetto dolce da colazione per la stagione autunnale ed invernale. Si preparai poco tempo, utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Come utensili utilizzeremo una ciotola capiente, uno stampo da Plumcake, le fruste elettriche, un coltello ed un mixer per tritare le Nocciole. Possiamo personalizzare Continua a leggere..
Tortelli e ravioli di zucca
La ricetta tradizionale per fare i tortelli o ravioli di zucca alla mantovana: con ripieno di zucca, amaretti e mostarda. Ingredienti (2 persone) 500 gr di polpa di zucca 50 gr di amaretti 40 gr di mostarda di mela mantovana 50 gr di Parmigiano Reggiano 1 uovo buccia di mezzo limone grattuggiata qb noce moscata Continua a leggere..
Crostata cremosa con castagne e ricotta
Se amate i dolci dal sapore intenso e genuino la crostata alle castagne con crema di ricotta è proprio quello che fa per voi. Una ricetta semplice che sicuramente piacerà a tutti sia per il cuore cremoso dato dalla ricotta e dalla glassa al cioccolato fondente, sia per il sapore dolce e rustico del mix Continua a leggere..
Budino all’Arancia
Il Budino all’Arancia è un dolce facile, leggero e goloso, perfetto per il dopo pasto o per una colazione golosa. Si prepara utilizzando ingredienti facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare. Gli unici strumenti che utilizzeremo saranno le fruste elettriche ed una grattugia, nient’altro. Possiamo personalizzare la ricetta aggiungendo diversi ingredienti, come un goccio Continua a leggere..
Focaccine ai wurstel
Focaccine ai wurstel Piccole focaccine a base di pasta lievitata, wurstel e formaggio caprino da servire come antipasto o in un buffet. Sono molto golose ed adatte a soddisfare i gusti di tutti, sia grandi che bambini. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 20 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per l’impasto Farina Continua a leggere..