Tag Archives: cioccolato

Ingredienti: • 125 g di zucchero • 120 g di farina di grano tenero 00 • 100 g di burro • 50 g di fecola di patate • 3 uova • 2 tazzine di caffè espresso • 1 bustina di lievito per dolci • 1 pizzico di sale Introduzione Come resistere di fronte ad una Continua a leggere..

INGREDIENTI: 130 g di cioccolato fondente 100 g di granella di nocciole 200 g di zucchero a velo 30 g di cacao amaro 40 g d’Olio Extra Vergine d’Oliva cacao zuccherato q.b. Fate dapprima sciogliere il cioccolato fondente nel microonde a potenza medio/bassa, facendo attenzione a non farlo bruciare. Quando il cioccolato sarà ben sciolto, Continua a leggere..

E’ decisamente arrivato l’autunno, per lo meno qui a Milano, e ho deciso di salutare definitivamente il bel tempo con i Muffin cioccolato e pere! Infatti già dalla foto di copertina potete notare come questa ricetta in realtà l’abbia preparata a Settembre, ero sicura dovesse arrivare il brutto tempo ma […] The post Muffin cioccolato Continua a leggere..

La torta al cioccolato e pere è sempre un successo, un abbinamento di sapori vincenti e, come sempre, è uno dei “must” all’arrivo dell’autunno. Una consolazione deliziosa alle prime piogge che non amo, ora una sorta di coccola di famiglia. E’ facile da preparare ed anche veloce. Ricordate di resistere almeno mezza giornata prima di Continua a leggere..

Condividi: Angelica con gocce di Cioccolato, una versione di questo fantastico dolce poco dolce che incontrerà l’apprezzamento degli appassionati del cioccolato. Non è difficile da fare richiede solo un pò di tempo nelle fasi di lievitazione ma vi assicuro che ne vale davvero la pena. Oltre che buona è bella anche come centro tavola oppure Continua a leggere..

Quanto ci si rende conto di quanta fatica ci voglia per produrlo… Si da il giusto valore ad un pezzo di pane…Charles de Foucauld (1858-1916)  Brownies : storia di un dolce buono e pratico da consumare..Più sotto la mia ricetta!! “Immagina una fiera, una grande fiera negli Stati Uniti di fine Ottocento, creata per celebrare Continua a leggere..

La torta di mele glassata al cacao è una torta ricca, molto umida, perfetta per gli amanti del cioccolato. Ho voluto sperimentare questa ricetta qualche giorno fa, con l’intenzione di rendere ultra golosa una torta classica e amata da tutti. Come le pere, anche le mele creano con il cioccolato un connubio molto particolare e Continua a leggere..

Buongiorno carissimi, il Cake alla Ricotta Variegato Con Cioccolato al Latte è un dolce che ha solo una controindicazione: Crea dipendenza ;) .   E’ particolarmente soffice e delicato, dire buono è non dare il giusto valore al gusto di questo Cake favoloso!! L’ho ritrovato in mezzo agli appunti volanti che sto riordinando insieme alle Continua a leggere..

Era da anni che possedevo lo stampo e mai avevo trovato il tempo di inaugurarlo.Ma una festa del basket organizzata all’improvviso mi ha indotto a preparare una torta carina e che piacesse a tutti, quindi perchè non una fluffosa? Quindi scusate per le foto, ma sono state fatte appena prima di partire per la festa Continua a leggere..

Non c’è molto da dire su questo dolcetto dell’ultimo minuto, tranne che ci vuole poco tempo ed è super goloso. Un’idea in più? Provate a servire il dolce con una pallina di gelato alla vaniglia cosparso con la salsa di cottura delle pere, fatta restringere e fiamma vivace. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Continua a leggere..