FOOD BLOGGER: Le ricette della Wetta

Ciao! Sono Sara e ho 26 anni , la mia passione per i dolci è nata come passatempo quando ero bambina. Spesso passavo i pomeriggi a preparare biscotti, budini e crostate di marmellata per fare merenda con gli amici

Gli ultimi post di Le ricette della Wetta

Biscotti al limone

Il COVID-19 ci sta obbligando a rimanere a casa: io cerco di allietarvi l’isolamento con questa ricetta per i biscotti al limone. Prima di sporcarci le mani prepariamo un pezzo di pellicola (50cm di lunghezza dovrebbe bastare) per chiudere il panetto di pasta che prepareremo. Montiamo il burro con lo […] The post Biscotti al Continua a leggere..

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Muffin banana e noce

Muffin banana e noce ( o banana nut muffin! ) sono stati i dolcetti più apprezzati durante la nostra vacanza in America nella costa ovest (San Francisco, i parchi, la Death Valley, Las Vegas, … ). Prima di partire per un lungo viaggio (gli spazi, per chi non c’è mai […] The post Muffin banana Continua a leggere..

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Muffin di zucca

Torniamo alla carica dopo anni di pausa (trasloco, cambi di lavoro, matrimonio, insomma: robetta!). Per farci perdonare, vi proponiamo questi buonissimi Muffin di zucca, vi consiglio di usare degli stampi/pirottini “grossi”, in modo da tenere il cuore un pò “umidiccio”, molto più appagante! La ricetta è per 12 persone ed […] The post Muffin di Continua a leggere..

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Brownies marmorizzati: un tocco delicato in un’anima compatta!

Natale si avvicina, i dolci ed il cioccolato o cacao scorrono a fiumi, noi vi “aiutiamo” aggiungendo altra carne al fuoco: i brownies marmorizzati sono un’ottima ricetta da portare alle cene pre-natalizie se vi siete stancati dei soliti panetùn o dei pandori! La ricetta è per 8-12 persone ed è semplicissima […] The post Brownies marmorizzati: Continua a leggere..

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Muffin cioccolato e pere: è arrivato il freschino!

E’ decisamente arrivato l’autunno, per lo meno qui a Milano, e ho deciso di salutare definitivamente il bel tempo con i Muffin cioccolato e pere! Infatti già dalla foto di copertina potete notare come questa ricetta in realtà l’abbia preparata a Settembre, ero sicura dovesse arrivare il brutto tempo ma […] The post Muffin cioccolato Continua a leggere..

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Rotolo alla nutella: la nuova versione!

La nutella lancia i nuovi vasetti, cosa volete che faccia? Che stia forse guardare? A-S-S-O-L-U-T-A-M-E-N-T-E no! Ah-ha! NO-NO! Così vi beccate la nuova ricetta del rotolo alla nutella! Ricetta per una merenda golosissima! Se la nutella non vi piace ma avete comunque voglia di rotolo, provate il mio rotolo alle […] The post Rotolo alla Continua a leggere..

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Torta di zucca di Halloween: la pumpkin pie

Forse un pò in ritardo, ma anche io propongo un bel dolcetto per questo periodo di Halloween: la torta di zucca di Halloween, o come si dice in America, la pumpkin pie! Quindi se non sapete che fare della polpa delle zucche tagliate per costruire il Jack o’ Lantern, ovvero […] The post Torta di Continua a leggere..

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Brownies al cocco: il classico dolce americano!

In preparazione al freschino che prima o poi arriverà, oggi propongo la ricetta dei brownies al cocco. Perfetti in tutte le occasioni, ma da non ingurgitare, tendono a riempire facilmente! Io li faccio spesso da portare a lavoro per un break in compagnia o per il dolcetto del week-end o per […] The post Brownies al Continua a leggere..

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Muffin mele e uvetta: la dolcissima ricetta!

La prima ricetta di questo autunno è per creare i muffin mele e uvetta, buonissimi! Possiamo fare anche finta che siano “salutari”, c’è chiaramente della frutta qui dentro! Scherzi a parte, non so dalle vostre parti, ma qui a Milano sta facendo un inizio di autunno fantastico! Spero vi stiate […] The post Muffin mele Continua a leggere..

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Torta della nonna: la ricetta classica!

Anche io sto seguendo Bake Off 2017 e dopo la seconda puntata (potete andare a vederla qui, se non l’avete vista: LINK ) Knam mi ha fatto venire voglia di torta della nonna. Non avendo tutti gli ingredienti (e non volendo farla difficile come la sua, ammettiamolo… ) ho provato questa ricetta, […] The post Torta della Continua a leggere..

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