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Parrozzo Pescarese ricetta originale, il dolce Natalizio della mia terra di origine, una ricetta che risale al 1920 quando pasticcere Luigi D’Amico volle trasformare un pane rozzo (da quì il nome) che era in uso in dolce. La prima persona che lo assaggiò fù il suo amico Gabriele D’Annunzio (scrittore Pescarese) che ne rimase subito Continua a leggere..

Il ceppo di Natale si prepara con la pasta sfoglia farcita con la crema pasticcera e successivamente ricoperta con cioccolato. Ecco tutti i passaggi per la ricetta del ceppo di Natale. DIFFICOLTÀ: ALTA DOSI: 6 TEMPO: 30 min di preparazione 50 min di cottura Ingredienti: Zucchero 330 g Farina 00 260 g Uova 6 + 5 Continua a leggere..

  In questa ricetta  la golosità del cioccolato e il profumo dell’arancia rende irresistibile  il panettone, lo straordinario abbinamento  conferisce  un gusto davvero sublime, senza dimenticare che le ricette del blog Fables de Sucre  sono sempre infallibili ! la ricetta del blog che ho seguito e riportato  potrete trovarla qui

Friabilissimi e leggeri, questi biscotti sono realizzati  con un impasto senza glutine a base di farina di riso e sono decorati con cioccolato bianco e Smarties. Colorati e golosi si preparano in pochissimo tempo e sono uno tira l’altro

Eccovi un’idea davvero originale per creare dei bellissimi e buonissimi dolcetti natalizi: Alberelli di pere natalizie vediamo come prepararli! Per altre ricette clicca—> QUI Per le pere: 4 pere Abate 300 g zucchero 2 lt acqua 1 stecca di cannella 5 anice o anice stellato Q.b. chiodi di garofano 2 stecche di vaniglia Bourbon Per Continua a leggere..

Un pane golosissimo… Ecco quello che è uscito dall’esperimento culinario di un pomeriggio noioso d’inverno… La cucina mi gratifica sempre e l’assaggio di questo pane lo ha fatto non poco. Si tratta di un pane semplicissimo profumato con arancia e cannella, arricchito con uvetta e cioccolato.Di zucchero ce n’è davvero pochissimo, non ci sono uova Continua a leggere..

Il rotolo al cioccolato con crema al latte è un golosissimo dessert con una morbidissima farcitura al latte e reso ancora più buono dal cioccolato fondente e dalla granella di nocciole con cui viene decorato. Prepararlo è molto semplice: la crema è senza cottura e la pasta biscotto al cacao si prepara con pochi ingredienti Continua a leggere..

Chiffon cake arancia e cioccolato – Una torta soffice, morbidissima e …golosa! Questa volta preparata con arancia e cioccolato…favolosa! Io l’ho preparata per il compleanno del mio babbo, ma è certamente perfetta anche come dolce per le feste! Magari oltre alle scorzette d’arancia potete utilizzare degli zuccherini brillantinosi per la decorazione!!! L’articolo Chiffon cake arancia Continua a leggere..

Altra ricettina da preparare prima di Natale, da mangiare durante i giorni di festa o per fare dei regalini homemade.Se avete problemi di intolleranza o allergia alle uova questi biscotti fanno proprio per voi. Se non vi piace la cannella potete sostituirla con la spezia che preferite.Per la decorazione ho utilizzato una tavoletta di cioccolato Continua a leggere..

Quest’anno arrivo ‘quasi‘ in anticipo, ma solo perché l’anno scorso ero tremendamente in ritardo e non ho più pubblicato questa ricetta, con anche alcuni passo-passo! Preparo questi panettoni ogni anno, uno per noi, uno per il pranzo di famiglia e se riesco un paio li regalo. Vi avverto: ci vogliono tre giorni di lavorazione, non Continua a leggere..