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 Non so per voi ma per me la colazione è un momento sacro e in questo periodo di reclusione forzata lo è diventato ancora di più, posso prendermela con più calma senza il pensiero di sgarrare di qualche minuto e rischiare di perdere il treno.Ci sono tante cose che mi mancano della quotidianità a cui Continua a leggere..

Oggi mi sono lasciata prendere dalla malinconia, sono andata indietro negli anni coi pensieri, ai tempi dell’università, e mi è venuta voglia di salame al cioccolato….uno dei miei cavalli di battaglia

Ciao Amici, pensavo e ripensavo ad una ricetta che fosse un vero palliativo per queste giornate di clausura. Una di quelle ricette che ti fanno sentire bene al primo morso, che ti scaldano il cuore e che ti portano alla memoria ricordi bellissimi. Così, tra una chiacchiera e l'altra, una salto su Facebook e poi Continua a leggere..

Pensi sia impossibile iniziare la giornata con la giusta carica di energia facendo una colazione low carb (con pochi carboidrati per intenderci)? Scommetto che finito di leggere questo articolo cambierai idee o comunque avrai delle valide motivazioni per iniziare a farlo. 
È vero, di regola sono proprio i carboidrati a dare energia al nostro organismo Continua a leggere..

La crostata con mousse al cioccolato è un dolce molto scenografico che si realizza con una pasta frolla semplice e una mousse al cioccolato fondente. Al centro invece vi è un inserto di dacquoise alle nocciole che dona morbidezza al dolce. Per decorare la crostata utilizzate qualche fragola fresca e dei biscottini di frolla oppure Continua a leggere..

Facendo la pasta frolla ho avanzati 4 albumi e siccome odio sprecare il cibo e di questi tempi dobbiamo ottimizzare le scorte casalinghe, ho cercato sul web una ricetta per farli andare in modo semplice, qualcosa che non richiedesse di montarli a neve o troppo tempo di lavorazione.

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo dei biscotti molto loto deliziosi… Come si fanno? Venite con me in cucina ed insieme prepareremo questi dolcetti. Cosa vi serve… 420 gr di farina 00  150 gr di zucchero 2 uova 100 ml di olio di girasole 60 ml di latte 30 gr di cacao amaro 100 gr Continua a leggere..

Ecco una selezione di idee regalo da fare a chi è appassionato di sport e fitness.Dalla palestra al tennis, dal nuoto allo yoga fino alla passione per le corse, ecco qualche spunto se non sai cosa regalare ad un amico o ad un conoscente appassionati di sport e fitness in generale. Se si sta per Continua a leggere..

Ciambellone con albumi, yogurt e gocce di cioccolato Ingredienti: 3 albumi 125 g di zucchero 125 g di yogurt bianco 190 g di farina 00 80 ml di olio di semi 60 ml di latte 4 gocce di succo di limone 60 g di gocce di cioccolato 14 g di lievito per dolci granella di Continua a leggere..

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