Tag Archives: cibo

Un altro e-book gratis: ricette con il miele

IL MIELE IN CUCINA VOLUME 2 – Nuovo eBook gratuito di ricette e cultura DEDICATO AL MIELEscaricalo gratis da qui: http://libricette.eu/ebook-gratuiti.html Vi siete mai chiesti quanti piatti, dolci o salati, si possono realizzare utilizzando il miele? Nel nuovo eBook gratuito che LIBRICETTE.eu ha creato per APICOLTURA LA MARGHERITA, produttore di mieli d’eccellenza con sede a Rivoli Continua a leggere..

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Cioccolatini di Marzapane

… qualche riga su cui riflettere …“Il dono del cibo è sacro. È un gesto di generosità che racchiude il tempo e l’attenzione per l’altro” (S.Agnello Hornby e M.R.Lazzati, La cucina del buon gusto) Preparando i cioccolatini con Junio che mi balzella intorno (e mangia pezzetti di marzapane intinto nel cioccolato)Io: "Guarda che se tuo Continua a leggere..

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Pesce: da cibo a oggetto d’arte Bello e mangiato

Il pesce è sicuramente una passione che accomuna tanti buongustai, una cena a base di pesce non è solo una piacevole tradizione ma anche un modo per darsi una certa allure. Da semplice alimento della cucina popolare, basti pensare al pesce azzurro e a quante generazioni ha sfamato, a gourmet di alto lignaggio. Oggi il Continua a leggere..

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La dieta vegana, una scelta alimentare di qualità

Chi dice vegan dice salute, rispetto per l’ambiente e la qualità del cibo. Nella dieta vegana non può mancare il consumo di verdure e quello di frutta, anche secca o essiccata  A muovere chi decide di abbracciare un regime alimentare come la dieta vegana non sono solo le scelte salutistiche, ma anche il pieno ed assoluto Continua a leggere..

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Mangia e Leggi – La parte più tenera di Ruth Reichl

Parte oggi una nuova rubrica super cool MANGIA E LEGGI nel gruppo di Mtchallenge. Noi appassionati di cucina siamo sempre alla ricerca di libri che ci parlano di cucina, e non solo dal punto di vista tecnico o di sole ricette, ma anche storie vere, di vita vissuta attraverso la cucina stessa. Oggi vi presentiamo Continua a leggere..

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Ricetta torta al cioccolato fondente semplice e veloce

La torta al cioccolato può essere considerata uno dei dolci tipici della tradizione italiana. D’altronde il cioccolato è un cibo che piace a tutti. Ne sono molto ghiotti sia gli adulti che i bambini. Proprio per questo motivo la torta al cioccolato può essere l’ideale per ogni momento della giornata. Può essere consumata a colazione Continua a leggere..

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Gamberi con arancia, avocado e finocchi

Rientro da un’influenza che non ha eguali. E per aver fatto rimanere a letto 4 giorni senza praticamente riuscire ad alzarsi una come me, che non riesce mai a stare ferma e che si programma ogni minuto della giornata, era proprio tosta. Febbre a 39 che non ne voleva sapere di scendere, picconi piantati nella Continua a leggere..

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Velathri: Art Food & Wine, legami incondizionati

San Gimignano e la nuova rotta verso il bello, il buono e il sano. Contemporary Wine è il progetto ambizioso delle donne belle e intelligenti di Velathri Art Gallery, che lega cibo, vino e arte. Arte, gusto, sostenibilità, hanno un legame unico, che unito, possiede una forza indescrivibile. Un esempio è portare il cibo in Continua a leggere..

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Fajitas di pollo

Adoro la cucina messicana e sulle pagine del blog non poteva mancare la ricetta delle fajitas di pollo! Sono semplici da fare, e con la giusta dose di “piccante” , porterete in tavola un sapore diverso dal solito. Trovo che i piatti della cucina messicana siano il cibo ideale da compagnia; ed in più soddisfa Continua a leggere..

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Studio collega una dieta di cibo spazzatura a un più alto rischio di depressione

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it AFP – CTV NEWS Una nuova ricerca eseguita nel Regno Unito ha scoperto che seguire una dieta ricca di cibo spazzatura può aumentare il rischio di depressione a causa dell’aumento del livello di infiammazione nel corpo. Sviluppata dai ricercatori del Centro di ricerca di Bioscience del Manchester Metropolitan, la nuova Continua a leggere..

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