Tag Archives: ciambelle

Fa decisamente freddo, soffia un vento gelido che entra da ogni minuscola fessura. Il colpo di coda dell/redirect.php?URL=’inverno, che non si arrende all/redirect.php?URL=’arrivo della primavera. Stamattina, il panorama dalla finestra, è bianco e grigio. La neve è caduta stanotte e il tempo sembra prometterne altra. Io, che sono decisamente sensibile a questi sbalzi di temperatura, Continua a leggere..

Ecco a voi le mie buonissime Ciambelle soffici senza glutine – ricette facili e veloci da preparare. Ideali per la prima colazione e per merenda. Ho pensanto di raggruppare per voi le mie migliori ricette di ciambelle soffici senza glutine in un unico post, che potete salvare sul vostro pc. Se vi piace preparare ciambelle Continua a leggere..

Ben trovati e saluti carnevalosi a tutti! Questa è una ricetta tradizionale della mia famiglia utile per diversi festeggiamenti…In famiglia veniva preparata durante la vigilia di capodanno, durante il periodo del carnevale e per altri festeggiamenti celebrati in maniera sempre conviviale.La ricetta di questa leccornia la trovate qui Questa versione particolare delle ciambelle con le Continua a leggere..

Ci ho messo un po’ di tempo prima di trovare una ricetta perfetta per le graffe ma finalmente l’ho trovata!   Morbide, soffici e dal gusto delicato! Sono davvero una nuvola e si mantengono morbidissime.  Vediamo subito come prepararle!  Ingredienti :  *500 g farina (300g farina forte 350 w o manitoba, 200g “00”) *50 g zucchero  Continua a leggere..

Siamo ancora nel periodo di carnevale e avevo voglia di ciambelle ma non sono prava a farle e soprattutto non avevo tempo per la lievitazione. Era già tardo pomeriggio e il piccolo reclamava un dolce ! Ecco che queste ciambelle senza Buco sono state la soluzione giusta!! Basta un frullatore o si possono impastare a Continua a leggere..

Le graffe sono delle ciambelle fritte ricoperte di zucchero che si preparano durante il periodo di Carnevale…e non solo! La ricetta napoletana con patate è soffice e facile da preparare. La domenica,si sa,è di tradizione il dolce per chiudere il pranzo(come se a casa mia,non mangiassimo già abbastanza) e per tradizione ognuno di noi propone Continua a leggere..

Ciambelline decorate con cioccolato fondente e cocco in scaglie Ingredienti : 450 g farina 5 gr di sale 50 g burro morbido 50 g zucchero semolato una busta lievito secco attivo (7 g) 1 uovo 140 ml latte tiepido olio per friggere 150 gr cioccolato fondente 50 gr latte cocco in scaglie qb. Preparazione : Continua a leggere..

Tra tutti i dolci fritti, le ciambelle allo zucchero sono quelle che preferisco. Sono super soffici e si preparano davvero facilmente. Bisogna avere solo un po’ di pazienza per la lievitazione ma vi assicuro che l’attesa è ben ripagata! Siamo già quasi al periodo di Carnevale e queste ciambelle calzano proprio a pennello: sono infatti Continua a leggere..

Le ciambelle al vino rosso sono un classico per concludere un cena semplice o rustica: tipici della cucina romana sono perfette se inzuppate nel vino ma anche particolarmente  deliziose da mangiare cosi  senza nulla tanto una tira l’altra.Perfette per il periodo di natale  ma anche da mangiare tutto l’anno sono la degna conclusione , lo Continua a leggere..

Le graffe sono delle sofficissime ciambelle fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Vengono gustate in ogni periodo dell’anno, anche se rimangano un dolce tipico del Carnevale. L’arrivo di questi dolci in Campania si fa risalire al periodo della dominazione austriaca, in seguito al trattato di Utrecht, nel corso del XVIII secolo. Le graffe, infatti, sono una rielaborazione dei Krapfen austriaci, Continua a leggere..