Tag Archives: carciofi
Plumcake salato con carciofi e yogurt greco
Buon giorno a tutti!!!!! Vi scrivo sempre da casa. Oggi c’è un sole meraviglioso e sto scrivendo al sole del mio piccolo balconcino. Se devo dirvi la sincera verità non mi pesa tanto il fatto di dover stare a casa. Io sono sempre stato un animale casalingo e lo testimoniano le mie decine di felpe Continua a leggere..
Lasagne ai carciofi
5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Lasagne ai carciofi proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.
Panada di carciofi
La Panada è una torta rustica sarda, conosciuto in sardo come Sa Panada, originaria di Assemini in provincia di Cagliari, ma diffusa in altre parti della Sardegna. La base della pasta chiamata in sardo “su croxiu”, è di pasta violata, vale a dire composta di farina di semola di grano duro e farina, alle quali Continua a leggere..
Finti coniglietti con fragole e panna
buongiorno nuovo appuntamento con idea menù e questa volta visto che si avvicina la Pasqua l’idea di oggi menù di Pasqua e Pasquetta ed io con la 5° portata voglio offrirvi finti coniglietti con panna e fragole in realtà sono bignole farcite uno tira l’altro ma mia figlia mi ha proposto guardando la foto da Continua a leggere..
Torta Pasqualina ai carciofi senza ricotta
Diffusa ormai in tutta Italia, la torta Pasqualina nasce in Liguria ed è tipica soprattutto del periodo pasquale. La torta Pasqualina originale era composta da ben 33 sfoglie tirate a mano (proprio come gli anni di Cristo) e il ripieno a base di bietole o erbette e ricotta. Oltre alla ricetta classica, al giorno d’oggi, Continua a leggere..
Carciofi indorati e fritti
Buongiorno a tutti!!!!! Oggi sono contenta! Dovete sapere, come ho già scritto in qualche mio altro post, che vado in giro con un’ agendina verde ottanio su cui appunto i miei appuntamenti e le mie annotazioni. L’ho scelta con cura. Rigorosamente diciotto mesi, Moleskine, settimanale così nella pagina di sinistra mi segno tutti gli appuntamenti Continua a leggere..
Spezzatino di manzo con carciofi
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PENNE con BRESAOLA e CARCIOFI
Ingredienti: 250g penne integrali, 120g bresaola affettata e tagliuzzata, 130g crema di carciofi (la mia, leggi qui), 50g grana grattugiato, sale, pepe Riunire in padella la bresaola con 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma vivace per 10 minuti; nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua bollente e salata per 8 minuti, scolarla Continua a leggere..
Tortelloni di carciofi su crema di patate e prosciutto croccante: isolamento.
Are you lonesone tonight – E. Presley Si apre una nuova settimana di isolamento. Cancellare qualsiasi appuntamento sull’agenda, impegni, programmazione. Ritrovarsi a vivere giornate come pagine completamente bianche. Perdere il senso del tempo, della vita che scorre. Questo è l’isolamento. Probabilmente deve essere così, sentirsi estraniati e senza riferimenti. Perdere la routine per
straccetti di vitello ai carciofi
straccetti di vitello ai carciofi dosi per 4 persone ingredienti per straccetti di vitello ai carciofi 350 g di fettine di vitello 4 carciofi 1 limone mentuccia prezzemolo aglio pecorino a scaglie olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima di tutto mondate I carciofi tagliateli a metà eliminate Continua a leggere..