Tag Archives: burro

Un San Valentino alternativo… Domenica mattina proprio per la festa degli innamorati ho tenuto una lezione per mamme e bambini da Wonderpark, un parco giochi splendido, dove sembra di entrare realmente in una fiaba! Le prime ad arrivare la mia amica Alessandra detta “la Mannelli” un fiume in piena di idee, con suo figlio Guido, Continua a leggere..

Rubrica Ricette Sprint Rubrica Kids food una merenda sana e genuina fatta con le mani dei propri figli non ha prezzo un’altra ricetta fatta dalla prima peste oramai si diletta ai fornelli e devo dire che non è tanto male amo questi biscotti perche’ sono velocissimi da preparare bastano 30 minuti e sono  perfetti in Continua a leggere..

Gocciole homemade Le gocciole sono tra i miei biscotti preferiti! Quando ero più piccola, mia madre ne comprava sempre due confezioni alla volta, per evitare di rimanere senza! Il gusto dolce delle gocce di cioccolato, l’aroma del burro nella pasta frolla rendono questi biscotti “uno tira l’altro”. Oggi ho voluto provare a realizzare questi biscotti Continua a leggere..

Cookies avena e cioccolato Questi biscotti sono una variante dei classici Cookies americani, stavolta realizzati con l’aveva e quindi ricchi di cereali e fibre.     Ingredienti: 80 gr di fiocchi d’avena 40 gr di farina 60 gr di zucchero di canna 1 uovo 50 gr di burro 100 gr di gocce di cioccolato 1 Continua a leggere..

Mi ricordo che la prima volta che li ho assaggiati è stata circa una decina di anni fa a Bruxelles, durante una vacanza di famiglia. Non mi ricordo se prima di allora ne avessi sentito parlare o meno, ma dal primo morso ho pensato che non esistesse al mondo qualcosa di più buono. A quei Continua a leggere..

Ieri ho preparato questi deliziosi frollini al burro da regalare al mio ragazzo in occasione del San Valentino. Quello che avevo in mente è riuscito perfettamente: un frollino friabile e dolce al punto giusto, decorato con allegria e colori vivaci… Ma il merito è anche della Pasta di Zucchero e dei Glitters di Zucchero di Continua a leggere..

Benvenuto sul mio blog Plumcake al cocco Il plumcake al cocco,un dolce sofficissimo e gustoso,ottimo per una sana colazione e anche come merenda,insomma buono sempre. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 150 g di farina 00 130 g di zucchero semolato 2 uova a temperatura ambiente 70 ml di olio di semi o 90 g di burro Continua a leggere..

Ebbene si, un’altra ricetta con il pollo…il Pollo al porto e funghi con cipolline caramellate  è un modo davvero super saporito di usare il mio adorato petto di pollo. Semplice e veloce, come sempre, e di grande effetto, e soprattutto buonissimo. Io lo associo alle cipolline caramellate perchè secondo me si accompagnano a meraviglia. Provare Continua a leggere..

Sono diversi mesi che voglio sperimentare questa incredibile versione dei cornetti al cioccolato. Dopo essermi perdutamente innamorata dell’impasto dei classici cornetti di pasta brioche, non ho potuto fare a meno di creare questa variante peccaminosa ed incredibilmente buona di un lievitato perfetto per colazioni e merende. Siccome, in questo periodo, sono super golosa, ho voluto persino Continua a leggere..

Cavolfiore gratin Il cavolo è una delle verdure protagonista dei freddi orti invernali e sotto la neve trova il suo  habitat ideale il freddo rende i cavoli teneri e saporiti , rendendo le nostre ricette più appetitose che mai Ci sono tanti tipi di  cavoli , cavolini di bruxelles , cavolfiore romano , cavolo verza Continua a leggere..