Tag Archives: burro

Dolcetti con farina di riso Venere senza burro ne’ uova

Questa mattina avevo voglia di qualcosa di particolare per colazione       (Vassoio trinato di Poloplast) Ho preparato allora questi dolcetti con 250 gr farina di riso Venere  75 gr farina di avena 100 gr miele 1 bustina cremortartaro  100 gr olio di semi di girasole 100 gr latte riso soffiato per guarnire Una Continua a leggere..

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Ricette al microonde: Torta Margherita

Ingredienti per 1 torta: – 50 g. di burro Semplice e veloce da preparare, la Torta Margherita è un classico intramontabile! La ricetta della Torta Margherita al microonde vi permetterà di cucinarla in pochi minuti e senza troppi pensieri. La raccomandiamo se dovete invitare degli amici a prendere un tè, ma anche come alternativa alle Continua a leggere..

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CROSTATA DI PRUGNE

RICETTA DI: Delia Ciriello Ingredienti: 125 g di burro,125 g di zucchero, 250 g di farina (io avendo finito la farina ho messo 200 farina 00 50 integrale), 1 uovo, un cucchiaino di lievito per dolci, limone grattugiato. Preparazione: Mettete sulla spianatoia la farina, fate una fossetta e versatevi dentro l’uovo, il burro morbido, la Continua a leggere..

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Burrolio di Paco Roncero (by Papi, CiS)

Prendi un grasso vegetale nobile per alimentazione, come l’olio extravergine di oliva, e combinalo con un altro grasso vegetale per alimentazione, se possibile ancora più nobile, come il burro di cacao. Il risultato è un’apoteosi di grasso vegetale nobile da cucina, totalmente privo di lattosio (teoricamente, il burro di cacao lo sarebbe, ma accertarsi sempre Continua a leggere..

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Veneziane!

La mia passione per i lievitati non mi abbandona mai.. curiosa di provare queste brioches sofficissime, allora ho preso spunto dalla ricetta di www.cookandthecity.it, e con qualche piccola modifica ecco il risultato!   Ingredienti per circa 24 veneziane: Primo impasto: 100 gr di farina forte (io Petra1) 7 gr di zucchero di canna 10 gr Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Salame al Cioccolato Varie Versioni

Senza Bimby, Salame al Cioccolato Ingredienti: 300 gr di biscotti secchi, 150 gr di burro, 200 gr di cioccolato fondente, 2 uova, 100 gr di zucchero. Preparazione:  Sbriciolate grossolanamente i biscotti secchi. Effettuate questo procedimento con le mani e non con il frullatore, perché i pezzi si dovranno sentire all’interno del salame. Mettete a sciogliere il Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Quiche di Zucchine Trombetta (dell’Orto)

Con Bimby, Quiche di Zucchine Trombetta (dell’Orto) Ingredienti:  Per la pasta sfoglia (ricetta del libro pane e libro base): 200 gr di burro congelato a pezzetti, 200 gr di farina 00, 90 cl di acqua fredda, 1 pizzico di sale. Oppure prendere quella già pronta.  Per il ripieno: 2-3 zucchine a julienne, 2 cucchiai di parmigiano, sale, un Continua a leggere..

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Crostata con marmellata di limoni, fragole e margherite di zucchero!

[Per la pasta frolla] 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 1 puntina di lievito vanigliato Scorza di limone q.b. 120 gr di burro (tagliato a dadini e freddo da frigo) 1 uovo + 1 tuorlo Preparazione In una spianatoia, ho rovesciato la farina e creato un buco al centro di essa. Ho Continua a leggere..

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ciambella al tè verde senza burro

Un dolce da colazionemorbido,goloso e leggerovediamo cosa ho usato6 uova intere240 gr di zucchero semolato250 ml di tè verdearoma di vaniglia1 bustina e 1/2 di lievito per dolci500 gr di farina per dolci200 ml di oliocome si preparain una ciotola montate uova e zuccheroaggiungete il tè verde e l’olioaggiungete la farina ed il lievitomescolateimburrate uno Continua a leggere..

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Quadrotti di pane agli sgombri

Quadrotti di pane agli sgombri © De Agostini Picture Library Lo sgombro fa parte della categoria “pesce azzurro”: è economico e saporito. Qui si utilizza quello sottolio… Stampa Quadrotti di pane agli sgombri Portata: Antipasto Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  10 minuti Tempo di cottura:  6 minuti Tempo totale:  16 minuti Porzioni: 4   Ingredienti 4 fette di Continua a leggere..

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