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Manca poco più di un mese al Natale e io sono pronta per iniziare a preparare i mie regali hand made. Lo faccio tutti gli anni e i brownies al cioccolato bianco nel barattolo saranno una delle strenne che donerò. Preferisco utilizzare dei barattoli pratici e soprattutto che si possano poi riutilizzare in cucina per altri Continua a leggere..

Diffidate da chi vi dice che è facile. Non che sia difficile ma richiede una buona dosa di manualità e soprattutto di santa pazienza. È la torta che sta spopolano di più al momento e che fa tendenza, la Number cake, e in occasione del mio compleanno, e di tempo libero ho deciso di provare Continua a leggere..

Canapè al salmone Tre soli ingredienti per questo antipasto dal sapore di mare: salmone affumicato, burro e fette di pane; veloce e sfizioso. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 16 pezzi Costo: Medio Ingredienti Pane Americano 4 fette Burro al salmone 50 g Salmone affumicato 100 g Preparazione Tagliare le fette Continua a leggere..

ci siamo ormai manca poco alla festa più…… dell’annoe noi di menù idea non potevamo non esserciovviamente con un’idea menù specialeregali home made perchè di nuovo regali home madeabbiamo visto che è piaciutoma abbiamo anche notato che oggi rispetto a primafare i regali significa pensare a quella persona e quale modo migliore di esprimere il proprio Continua a leggere..

Gli scialatielli alla crema di noci e salmone sono un primo piatto ricco di sfumature di sapore e di gusto! Facilissimo e super veloce! Qui la ricetta della salsa di noci senza panna nè burro che preparo sempre in grande quantità perchè è spettacolare nella pasta o sui crostini! L’articolo Scialatielli alla crema di noci e salmone velocissimi Continua a leggere..

Danubio dolce alla zucca, pane dolce alla zucca, pan brioche alla zucca, buchteln, chiamatelo come volete il risultato non cambia, una nuvoletta soffice,  soffice da gustare a colazione pucciata nel cappuccino, o a merenda con un filo di marmellata o perché no anche un po’ di nutella. La zucca è ancora la regina della stagione Continua a leggere..

Ultimo appuntamento per questo anno del Club del 27. A dicembre vacanza. Un appuntamento importante perchè con le ricette componiamo il Calendario dell’Avvento di questo Natale. INGREDIENTI Save Print 227 g di burro non salato, ammorbidito 225 g di Formaggio cremoso 42 g di zucchero di canna 2 grandi tuorli d’uovo 1 cucchiaino di estratto di Continua a leggere..

Biscotti coccinella  senza burro I biscotti coccinella li ho preparati per mio figlio. Ogni tanto pasticciamo insieme e lui si diverte a giocare con gli impasti che gli preparo. Voleva dei biscotti ed ho deciso di riprodurre dei biscotti che ho visto in un libro di cucina. Solo che avuta l’idea li ho fatti con… Continua a leggere..

Morbidissimo e gustosissimo!Perfetto in ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda al dopo pasto…. è sempre perfetto! BUON APPETITO! IL MIO PLUMCAKE CON YOGURT E MELE (senza burro) di Laura Lau

 Il Pan Babà di Adriano Continisio Il Pan Babà di Adriano Continisio è un dolce delicato, soffice e profumatissimo un mix tra un pan brioche e un babà. E’ spettacolare non vi resta che provarlo visto le imminenti  festività natalizie. Sarà un successo, il risultato vi sorprenderà. I lievitati danno sempre una gran soddisfazione poi, Continua a leggere..