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Per questa nuova settimana di quarantena, vi condividiamo un’altra ricetta per la colazione in casa. Avrete sentito sicuramente parlare del BANANA BREAD, un dolce tipico americano a base di banane, proteico e genuino, perfetto per impiegare quelle banane oramai troppo mature! Noi vi proponiamo una versione senza burro, ammorbidita da yogurt di soia e soprattutto Continua a leggere..

Le rose del deserto sono dei biscotti morbidi dentro e croccanti fuori. Si chiamano così in quanto ricordano le “vere” rose del deserto che si trovano nei terreni aridi.  Sono semplici da preparare, ovviamente io li ho provati nella versione senza lattosio. INGREDIENTI  300 gr farina 00100 gr zucchero70 gr olio di girasole bio2 uova Continua a leggere..

Lo so, vi ho fatto pazientare ben 48 ore prima di scrivervi la ricetta dei Cookies, chiedo venia. Ma le cose sono un pò cambiate, è stata emessa una nuova ordinanza che mi ha permesso di aprire la mia attività solo con il delivery. Un nuovo inizio non credete? Per me è stata un'emozione scendere Continua a leggere..

Il Danubio alla Nutella è una ricetta facilissima e gustosa, ideale per la colazione o la merenda.Si tratta di una brioche sofficissima senza burro e senza uova.E’ uno spettacolo!Provate anche la ricetta delle mie treccine con lo zucchero come quelle del bar L’articolo Danubio alla Nutella sofficissimo senza uova proviene da Il mondo di Adry.

Pancake morbidissimi alle zucchine senza glutine e senza burro, gustosi e perfetti da servire in sostituzione del pane. Ideali per essere farciti con formaggio spalmabile o salumi vari.I pancake morbidissimi alle zucchine sono una variante alla versione dolce e alla versione salata che vi ho proposto qualche anno fa =>QUI . Presto la video ricetta Continua a leggere..

Nei giorni passati mia figlia festeggiava il suo 19° anniversario di nozze ed io proprio in queigiorni ero sprovvista di tutto…capirete il perche’!!!!!!!!Non volevo pero’ che se pure sprovvista di tante cose…e impossibilitata a festeggiare insiemea lei ……….  non riuscissi  a farle  una tortina x il suo anniversario e ALLORA?non mi sono scoraggiata e con Continua a leggere..

Il ciambellone è il dolce che mette sempre tutti d’accordo…semplice, morbido  ideale per la colazione o per una gustosa merenda! Se poi lo rendiamo “cioccolatoso” sarà ancora più goloso!Magari vi è avanzato un pò di cioccolato dalle uova di Pasqua? Ecco come potete utilizzarlo!Usate il cioccolato che preferite, tenete presente di aumentare un pochino di Continua a leggere..

I croissant e i pain au chocolat sono un classico della viennoiserie francese. In realtà, come dice la parola stessa, sono dolci di origine austriaca. Importati da un ex ufficiale viennese che decise di aprire una boulangerie a Parigi verso la metà del 1800,sono diventati il simbolo della colazione alla francese! Il pain au chocolat Continua a leggere..

Castagnole senza lattosio e senza glutine Buon pomeriggio amici del web, oggi pubblico una ricetta che ho preparato per la festa del papà un mesetto fa. Nel frattempo sono stata risucchiata nella confusione che la mia testa chiama quarantena e avevo dimenticato di pubblicarla. Un dolce veloce, fritto, senza glutine e senza lattosio. A me Continua a leggere..

{storie di maritozzo} [Me stai de fronte, lucido e 'mbiancato, la panna te percorre tutto in mezzo, co 'n sacco de saliva nella gola, te guardo 'mbambolato e con amore. Me fai salì er colesterolo a mille, lo dice quell'assillo d'er dottore, ma te dirò, mio caro maritozzo, te mozzico, poi pago er giusto prezzo] Continua a leggere..