Tag Archives: burro

Ingredienti: 250ml caffè forte della moka, 250ml latte, 120g farina OO, 190g zucchero, 120g burro, 4 uova, 100g crema alla gianduia, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa i tuorli con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina setacciata e diluire con il latte e caffè tiepidi. Unire gli albumi Continua a leggere..

Ingredienti: 300g riso Carnaroli, 300g susine gialle a dadini, 120g scamorza affumicata a cubetti, 1lt brodo vegetale, 140ml vino bianco, 30g burro, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, saleRiunire in un largo tegame le susine con il rosmarino, il burro, una presa di sale, porre sul fuoco, e rosolare per 5 minuti; aggiungere il riso Continua a leggere..

La ciambella intrecciata, è un dolce di pan brioche soffice, lievitato e senza burro ma anche senza olio. È un dolce ideale per la colazione o una merenda sana genuina L’articolo Ciambella intrecciata senza burro proviene da In cucina con Zia Ralù.

La Torta della Salute, una torta semplice, veloce, genuina e molto molto sana!!!   Una vera delizia!!! Torta della Salute: 500 g di farina 200 g di burro 250 g di zucchero 5 uova 250 ml di latte 1 bustina di lievito Preparazione   Sbattere a schiuma il burro, unire poi lo zucchero, i tuorli d’uovo, Continua a leggere..

Oggi voglio proporvi la torta di compleanno che ho preparato per mia figlia, golosa di twix ho voluto accontentarla con questa cheesecake…STREPITOSA! Dovete assolutamente provarla, ora vi dico cosa serve e come si fa venite in cucina… Cosa vi serve… ·        200 g Biscotti al cacao ·         200 g Mascarpone ·         350 g Ricotta ·         6 Twix ·         70 g burro Continua a leggere..

  Mattonella gelata ai fichi Cari amici del web, cari amici intolleranti spero che siate tutti in vacanza rilassati in questi giorni. Vi parlo – quest’oggi – di una ricetta facilissima che prevede di congelare e poi frullare piccoli pezzi di frutta e ricavarne un gelato o per la precisione una frutta gelata. In più Continua a leggere..

Ricetta per preparare un buonissimo Plumcake morbidissimo allo yogurt  senza burro; ideale per la prima colazione e merenda.Si prepara con pochi ingredienti ed è perfetto da servire nei buffet di compleanno.Per realizzare il plumcake  ho usato la di riso Se non siete celiaci o intolleranti al glutine va benissimo la farina che usate di solito per i dolci.RICETTE Continua a leggere..

Ingredienti: 240g pesche a dadini, 30g zucchero di canna, 120ml latte, 40g farina OO, 30g zucchero, 20g burro, 1 uovo, cannella in polvere, panna montataMescolare le pesche con lo zucchero di canna e versarle in 2 cocotte, allargandole sul fondo. Sbattere l’uovo con lo zucchero e il burro fuso intiepidito, intridervi la farina setacciata, insaporire Continua a leggere..

Ecco una torta salata perfetta come antipasto! per 6-8 persone INGREDIENTI -350 g di pasta sfoglia surgelata -1 kg di porri -40 g di burro o margarina -100 g di prosciutto cotto – 1/2 litro di latte -60 g di farina 200 g di fontina -1 uovo eltuorlo sale, pepe e noce moscata PREPARAZIONE Mettete Continua a leggere..

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