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Insalata melone e cetrioli Porzioni: 2 Tempo: 15 minuti Problema: semplice Stampa Eccomi sola soletta, anche il marito è partito….la casa è talmente vuota che il rimbombo è pazzesco. Menomale che lavoro tutto il giorno e non penso, mettiamola così. Ho voluto quindi oggi pubblicare questa ricetta, che preparo spessissimo d’estate, infatti la foto è Continua a leggere..

La crostata alle carote è un dolce senza burro che si scioglie in bocca fatto di pasta frolla alle carote con ripieno cremoso goloso L’articolo Crostata alle carote senza burro proviene da In cucina con Zia Ralù.

Scampi e salsa bisque a base di scarti di crostacei sono il condimento ideale per un primo piatto gustoso all’aroma di mare: la ricetta facile e veloce da realizzare che lascia gli ospiti a bocca aperta. L’articolo Pasta agli scampi con bisque di crostacei è stato pubblicato su Trucchi di casa.

“I miei dolcetti sono piccoli e sensibili, potrebbero non sopportare un giudizio troppo amaro”(M.Fray, Macarons in cerca d'amore)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)Backstage della foto di questo postIl marito si avventa sul set, si ficca in bocca un pezzo di "sbrisolina" e mi dice: "Vorrei fare sci d'acqua ma Continua a leggere..

Ormai a 35 anni ho capito che non posso più mangiare come prima. Un buon amico mi ha detto che “nel mezzo del cammin di nostra vita” bisogna darsi una regolata ed anche io, ultimamente, per salute, sento il bisogno di regolare la mia alimentazione. Questo cambiamento è dovuto in parte anche a causa del Continua a leggere..

Sbriciolata con ricotta e mascarpone senza cottura.  Una torta golosa, fresca e facile da preparare, perfetta da gustare nel periodo estivo e non solo.La sbriciolata con ricotta e mascarpone senza cottura che vi propongo oggi è davvero buonissima e cremosa. Un dolce che si scioglie in bocca per la sua cremosità.Come biscotti ho usato un Continua a leggere..

Crostata morbida al cioccolato nutella e crema spalmabile al pistacchio un tripudio di sapori che vi lasciarono a bocca a porta. Provate a preparare anche voi questa deliziosa e golosa crostata morbida al cioccolato nutella sono sicura che vi conquisterà! Come tortiera ho usato lo stampo furbo da 24 cm ma va benissimo anche da Continua a leggere..

Crostata morbida al cioccolato super golosa e che si scioglie in bocca. Una torta perfetta per la merenda o come dolce della domenica.La crostata morbida al cioccolato è molto semplice e veloce da preparare. Come tortiera ho usato lo stampo furbo da 24 cm ma va benissimo anche da 26 => QUI Più tardi video Continua a leggere..

Il migliaccio al cioccolato è una golosa variante del tradizionale dolce di Carnevale napoletano, preparato con cacao e cioccolato in aggiunta a ricotta e semolino. Si prepara con gli ingredienti classici: ricotta, latte, semolino, uova e aroma di fiori d’arancio. A questi si aggiunge però il cacao amaro e il cioccolato fondente in scaglie che rendono l’impasto Continua a leggere..

L’angel cake è una torta americana che ha la caratteristica di essere preparata con soli albumi; è una nuvola di sofficità e leggerezza, proprio per questo mi piace chiamarla con il nome all’italiana. E’ un’ottima soluzione quando abbiamo molti albumi da smaltire. Ecco la lista dei pochi ingredienti necessari: 500 g di albumi, 320 g Continua a leggere..