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La torta camilla è una soffice torta di carote, ricca di vitamine ed è amata da grandi e piccini per la sua morbidezza. Si scioglie in bocca ad ogni morso. Perfetta per la merenda e colazione dei bambini. Si prepara in pochi minuti! Consistenza soffice, vellutata e umida. Servita solo con una spolverata di zucchero a velo. Continua a leggere..

Gli gnocchi di patate carciofi e gorgonzola sono cremosi, delicati e dal gusto unico! Un profumo inebriante e in bocca un’ esplosione di sapori. I carciofi dal sapore erbaceo vengono ingentiliti dal gorgonzola che gli dona cremosità unica. Per questa ricetta ho utilizzato gli gnocchi classici di patate Mamma Emma Ti potrebbero interessare queste ricette: Continua a leggere..

… qualche riga su cui riflettere … “Ogni giorno di più mi convinco che lo sperpero della nostra esistenza risiede nell'amore che non abbiamo donato. L'amore che doniamo è la sola ricchezza che conserveremo per l'eternità” (Gustavo Rol) Collaborazione domestica tra marito e moglie Io: "Mi dici che programma sta facendo la lavatrice?" Lui lapidario Continua a leggere..

Una ricetta tipica del periodo di Carnevale : il  migliaccio salato , chiamato anche “ a’ Pizza ‘e Farenella”. Tipico della cucina napoletana con una base di semolino cui vengono aggiunti salumi e formaggi . Una torta salata corposa proveniente dalla tradizione contadina. Ha una consistenza deliziosa, morbidissimo da sciogliersi in bocca. Ottimo sia caldo Continua a leggere..

Le paste di mandorla siciliane: pochi ingredienti per un dolce che si scioglie in bocca. Con video e consigli per paste di mandorla perfette

I  Polvorones  sono tipici biscotti natalizi spagnoli aromatizzati alla cannella . Vengono regalati a parenti ed amici. Si sciolgono letteralmente in bocca grazie alla loro consistenza frabilissima. Una “polvere” super gustosa che si conserva per oltre 20 giorni in una scatola di latta. Ringrazio per la ricetta il sito Tavolartegusto Ti potrebbero interessare queste ricette: Continua a leggere..

Panettone facile con 1 solo impasto, una ricetta strepitosa, provata una volta non la cambierete più. Ciao a tutti carusi beddi ❤️ Io e il mio amico fratellino social, @la_cucina_di_mister_kitchen abbiamo pensato di creare per voi 2 ricette facili per non rinunciare all idea di fare il panettone a casa. Soddisfazione unica devo dire!  Avete Continua a leggere..

Fregola zucca e mazzancolle un primo piatto che trionfa sulla tavola a dispetto della semplicità di esecuzione. Ogni forchettata in bocca appaga per l’equilibrio dei sapori, la croccantezza sia della pasta che del pesce e l’aroma della zucca. La fregola o fregula sarda è impareggiabile ed inimitabile: croccante sotto i denti, ha un profumo ed Continua a leggere..

I gestori di bar, ristoranti, birrerie ed enoteche, oltre a disporre di un’ampia offerta di bevande, sanno bene che devono possedere i bicchieri giusti dove servirle. Non si tratta affatto di una questione puramente estetica, ma ogni bicchiere è realizzato in modo tale da esaltare le caratteristiche di un vino, di una birra, di un Continua a leggere..

Oggi vi propongo la ricetta del TORRONE DEI MORTI AL TIRAMISU’. Una variante di uno dei dolci napoletani tipici della festività del 2 novembre ossia il classico torrone dei morti alle nocciole.  Si scioglie in bocca ed è molto molto aromatizzato. Ottima idea anche per  Halloween oppure come regalo di Natale . L’articolo TORRONE DEI Continua a leggere..