Tag Archives: basilico

Pici con salsa di pomodoro e basilico – ricetta passo passo

Non ho resistito.Ormai mi conoscete, se vedo pasta fresca o pane, parto in quarta.Stavo leggendo un articolo sulle tradizioni toscane a tavola e ho visto un favoloso piatto di pici: detto fatto, giusto il tempo di pesare gli ingredienti e mi sono messa all’opera. Ingredienti per 4 persone Per i pici150 g di farina 0075 Continua a leggere..

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TRIANON PIZZERIA VERACE NAPOLETANA

Cari lettori, ben ritrovati, oggi parliamo di pizza ed in particolare di pizzeria; chi di noi non ama la pizza? La pizza che unisce le famiglie, che rappresenta un pasto completo grazie a tutti i suoi ingredienti, amata dai ragazzi, dai bambini, dagli adulti e da generazioni diventa la cena dei nostri sabato sera!!!Dove mangiarla? Continua a leggere..

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Trenette alla Rucola

Ingredienti 100 G Insalata Rucola 50 G Insalata Soncino Alcune Foglie Basilico Alcune Foglie Menta Olio D’oliva Sale 100 G Formaggio Pecorino Poco Stagionato 400 G Pasta Tipo Trenette Pepe Preparazione Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie. Continua a leggere..

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INVOLTINI di POLLO e ZUCHINE

Ingredienti: 10 fettine petto di pollo (950g), 20 fette di zucchine tagliate per lungo (300g), 5 fette di emmenthal (120g), 220ml vino bianco, 15 foglie di basilico, 5 rametti di timo, farina OO, olio, sale, pepe Battere delicatamente la carne e tagliarla per lungo a metà, ottenendo così 20 strisce; tagliare in 4 parti le Continua a leggere..

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Spaghetti con pomodorini e tonno su crema di melanzane

È stata una mattinata fantastica! Un servizio fotografico in aperta campagna con un sole degno di primavera e profumi della mia Puglia. Oggi un pranzo veloce veloce.. Spaghetti con pomodorini e tonno su crema di melanzane. Ingredienti Per 2 persone 1 melanzana 150 g di spaghetti 2 scatolette di tonno al naturale da 80g 8 Continua a leggere..

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A Milano il Festival dello spiedino

La stagione delle grigliate è alle porte, tanti stanno tirando fuori dalla cantina il bbq, altri si preparano a rispolverare quello in giardino,  altri ancora stanno studiando mete in parchi, giardini dove grigliare, insieme a costine, salamelle, braciole, il re della grigliata è sicuramente lo spiedino. Milano apre la stagione con un festival interamente dedicato, Continua a leggere..

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Farinata di fave con zucchine e basilico

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Buonissima, leggera, che finisce in un istante. Perfetta per tutta la famiglia e ottima merenda per i più piccoli. La farinata di fave è proprio da provare! https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Related posts: Pesto di zucchine | Ricetta facile e veloce Focaccia di fave | Ricetta focaccia con farina di fave Pan di zucchine | Pane per Continua a leggere..

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Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio aromatizzato al basilico

Si fa presto a dire chef su instagram Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio aromatizzato al basilico Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Quinoa 140 g Melanzane 1 Zucchine 2 Peperone giallo 1/2 Basilico q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e Pepe q.b. Preparazione Come prima Continua a leggere..

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Polpette di pollo e zucchine

Le polpette di pollo riscuotono sempre un grande successo. Per stasera una versione gustosissima: Polpette di pollo e zucchine. Ingredienti Per 2 persone 200 g di macinato di pollo 2 zucchine Sale q.b. Pepe q.b. basilico fresco 1 cucchiaio d’olio d’oliva Procedimento Lavate e tagliate le zucchine a stick. Condite con del sale, pepe, basilico Continua a leggere..

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Calamarata con calamari, fagiolini e pomodori arrosto

Da un po’ volevo provare ad accostare i pomodorini arrosto al pesce. Ecco una ricetta molto saporita : Calamarata con calamari, fagiolini e pomodori arrosto. Ingredienti Per 2 persone  150 g di calamaretti 200 g di calamari 15 pomodorini ciliegini 200 g di fagiolini 2 spicchi di aglio Mezza cipolla 2 cucchiai d’olio d’oliva sale q.b. Continua a leggere..

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