Tag Archives: banana

Ingredienti: 70 gr burro di cocco, 1 banana, 60 gr mandorle, 50 gr cioccolato fondente, 90 gr zucchero integrale di canna,  300 gr farina integrale di farro appena macinata, 90 gr acqua, 1/2 bustina di cremortartaro. Preparazione: Sciogliere il burro di cocco e lasciarlo raffreddare. Tritare cioccolato, mandorle e banana. Unire tutti gli ingredienti e Continua a leggere..

Ingredienti: 240 gr farina di farro integrale appena macinata, 1/2 bustina di cremortartaro, 80 gr zucchero integrale di canna, 50 gr cacao amaro, 1 banana, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di sciroppo d’acero, 1 mela, 250 ml acqua (o metà acqua e metà latte vegetale), un pizzico di vaniglia tritata. Preparazione: Frullare Continua a leggere..

Finalmente la neveeeee! Il momento dell’anno che preferisco. Il bianco candore dei fiocchi di neve rende la mia anima leggera e la mia giornata più magica. A voi non capita?? Oggi sono stata a casa dal lavoro perché le strade erano pessime e il tempo sembrava davvero ostile. E cosa si fa quando fuori è Continua a leggere..

Finalmente la neveeeee! Il momento dell’anno che preferisco. Il bianco candore dei fiocchi di neve rende la mia anima leggera e la mia giornata più magica. A voi non capita?? Oggi sono stata a casa dal lavoro perché le strade erano pessime e il tempo sembrava davvero ostile. E cosa si fa quando fuori è Continua a leggere..

Oggi come ogni 27 del mese, torna il Club del 27 con un tema davvero divertente: cucinare sporcando poche pentole.  Per una come me, che per cucinare un pasto per 4 persone, è capace di sporcare pentole ed utensili da poter riempire almeno 2 volte la lavastoviglie, era davvero una bella sfida. Quindi l’ho accettata e Continua a leggere..

Il banana bread (o plumcake alle banane) è un dolce tipico della tradizione anglosassone che viene solitamente consumato a colazione. Io lo faccio quando mi capita di avere a casa qualche banana troppo matura (e io adoro mangiarle quando sono acerbe).E dato che oggi è il National Banana Bread Day con l’occasione ho deciso di proporvi la ricetta Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Avete presente quei golosi ed irresistibili pancakes che si vedono nei telefilm americani, ricoperti di dolcissimo e squisito sciroppo d’acero? Oggi li prepariamo anche noi per la colazione. Ma non in maniera classica. Prepariamo i pancakes all’acqua faba, ricetta facile e antispreco, in cui utilizziamo l’acqua di cottura dei ceci per rendere l’impasto soffice. Continua a leggere..

“Allora, sorprendimi!” Glielo dissi così, con  piglio deciso e l’aria di sfida. Non sembravano parole d’amore, ma una vera e propria dichiarazione di guerra, ulteriore sintomo di un rapporto che non funzionava più, ma che nessuno dei due voleva chiudere. Oggi so il perché. Lasciarsi sarebbe stato come avere un buco nero nella vita, un Continua a leggere..

Torta vegana banana e cioccolato Una torta peccaminosa, che unisce il gusto irresistibile del cioccolato alla morbidezza delle banane e al sapore esotico del cocco. Nel week-end adoro svegliarmi e fare colazione con una tazza di cappuccino, una spremuta d’arancia e una fetta di torta fatta in casa, e questa torta è perfetta per la Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Ciao a tutti, avevo in frigorifero delle banane troppo mature, allora che fare? Ma una buonissima Ciambella alla banana e cannella, il risultato è ottimo, morbidissima anche per 2-3 giorni, inoltre molto delicata e profumata. Con questa base potete utilizzare qualsiasi tipo di frutta, ma non quella che contiene troppa acqua, Continua a leggere..