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Pasqua sarà anche passata, ma io devo ancora caricarvi sul blog questa ricetta del Casatiello napoletano che ho preparato proprio per domenica scorsa. Il Casatiello è una ricetta della tradizione partenopea che davvero bisogno di presentazioni. Viene preparato per il sabato santo e poi gli avanzi vengono portati il lunedì di pasquetta per la tradizionale Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 6-8 paninetti): 400 gr di farina integrale 20 gr di lievito madre essiccato 20 gr di burro 40 gr di cioccolato al latte o fondente(anche avanzi di uova di Pasqua) 3 cucchiai di zucchero semolato sale rosa … Continua a leggere →

Capita sempre a tutti di ritrovarsi dopo Pasqua con della colomba avanzata,…sarà mica perché le uova di cioccolato non fanno gola solo ai più piccoli? Confesso: per me è così!E allora, visto che lo spreco è una cosa che non piace a nessuno, eccovi una ricetta semplice e super veloce per dare nuova vita (e Continua a leggere..

  Torta salata alle verdure Avete avanzi di verdure post-Pasqua o Pasquetta? Volete riciclarle creando qualcosa di alternativo? La torta salata alle verdure, fa al caso vostro…. una ricetta semplice, veloce, da servire per antipasto o cena. Facilissima da preparare e grazie alla presenza dello yogurt la torta salata sarà ancora più alta e soffice. Passiamo Continua a leggere..

Minimalia n.45 Una ricetta dal sapore nostalgico, un po’ demodé, un classico italiano – più di area meridionale, in verità – delle gite fuori porta, dei picnic, delle battute di pesca; da farsi con gli avanzi del giorno prima, e quindi ideale, anche per il picnic di Pasquetta.  Anche se è meglio far di avanzo Continua a leggere..

Questo treccione riscuote sempre un gran successo tutte le volte che lo preparo… Molto goloso e morbido, ricco di sapore e pratico anche da portare nei pic-nic… Mangiato tiepido è eccezionale!!! Preparate gli ingredienti e via…si parteeee… INGREDIENTI x 8 persone 350 gr di farina tipo 0200 gr di farina manitoba250 gr di latte1 cubetto Continua a leggere..

La cucina degli avanzi, magari il classico “svuotafrigo”. Insomma, quando ci si trova di fronte a dei cibi che devono essere riscaldati. Sembra un’operazione facile, ma non lo è. Il sito Agrodolce, ha dedicato all’argomento un interessante articolo che vi proponiamo.     Scaldiamo in modo corretto    

Whoopie pies al cioccolato   WHOOPIEEEEEEEEEEEE!!!!😀😀😀 Oggi voglio proporvi dei dolcetti molto golosi che risalgono a molto tempo fa’. Sto parlando dei Whoopie pies. La loro storia è molto originale e sembra essere legata al mondo Amish. Secondo la tradizione, le donne Amish mettevano nei cestini delpranzo dei mariti, dei dolcetti che preparavano con gli avanzi Continua a leggere..

Biscottini veloci con avanzi di pandoro, ricetta di riciclo Coppa Yo – Yo Poloplast Ingredienti : 100 g pandoro; 75 g farina 00 25 g nesquik; 50 g margarina 1/2 cucchiaino lievito vanigliato Paneangeli 1 pizzico di sale; 25 g miele; 1 tuorlo confetti colorati al cioccolato Preparazione : Sbriciolare il pandoro e metterlo in Continua a leggere..

La torta salata patate e funghi è un’ottima idea svuota frigo, ideale anche per finire gli avanzi, ma buonissima anche da fare da zero Continua a leggere→ L’articolo Torta salata patate e funghi sembra essere il primo su Fancy Dinner.