Tag Archives: asparagi

La torta salata con asparagi e ricotta, una ricetta tipica per una torta salata, che si prepara con la pasta sfoglia. E’ davvero buonissima e non può mancare nel vostro ricettario. Ormai impazza la “moda” delle torte salate, che non si può definire soltanto una tendenza, ma un rinnovamento del gusto caratteristico di chi è Continua a leggere..

La misurazione degli ingredienti,equivale a due teglie,ma il pasticcio arriva a meta’ in quanto avevo realizzato solamente un litro di besciamella….Eh si’…La besciamella me la son fatta a mano da sola…La preferisco,in quanto piu’ sana e genuina,almeno so’ cosa ci metto all’interno. La ricetta,la trovate qui’….Ovviamente nella ricetta della besciamella,trovate gli ingredienti per una teglia….. Continua a leggere..

Pasta philadelphia zucchine e prosciutto cotto Oggi vi propongo una ricetta semplicissima da preparare, un primo piatto in appena 30 minuti! Ingredienti per 4 persone: 400 gr di pasta del formato che preferite 2 zucchine medie mezza cipolla rossa di Tropea 150 gr di formaggio cremoso tipo philadelphia 100 gr di prosciutto cotto sale, olio, Continua a leggere..

Le lasagne con asparagi e besciamella costituiscono una ricetta molto buona, che si può preparare soprattutto nei giorni di festa. Dedichiamoci alla preparazione di questo piatto quando abbiamo un po’ di tempo in più da spendere ai fornelli. Alcuni passaggi richiedono una certa accortezza, per cui vanno compiuti con attenzione e con un po’ di Continua a leggere..

Questi sono stati non buoni …di PIU!!!!!Approfittando  che da mia figlia si vedevano ancora Asparagi in giro,ho volutocambiare la mia solita ricetta dei calamari ripieni e li ho inseriti in essi…Ecco come…. INGREDIENTI x2 maxicalamari(puliti e lavati..nel mio caso erano freschi di pescato4/5 asparagi sbollentati1 fresa integrale Az Pascuzzo ammollata in acqua e vino(parti uguali)1 Continua a leggere..

Uova, peperoni, zucchini, porri e asparagi. E naturalmente riso rosso Ermes. Che cosa prepariamo con questi ingredienti?! #RisiSpeciali sito

Cestini di riso basmati con asparagi e gamberoni in salsa di pompelmo… … e in questi casi, vi assicuro che tutti vorranno lavare i piatti, dopo aver mangiato di gusto, il contenuto di questi cestini gustosi, nessuno si ritirerà indietro, provare per credere !!! Sono ottimi sia come piatto unico se i pompelmi sono abbastanza grandi, Continua a leggere..

Mi sono accorta che le zucchine sono la verdura preferita dai miei figli e anche da noi grandi di casa… sarà per questo che le ho preparate in tantissimi modi! Vi propongo una raccolta di ricette con le zucchine con le mie ricette preferite… tutte sarebbero troppe! Zucchine e peperoni   Vellutata di zucchine e Continua a leggere..

Le farfalle con crema ricca di tartufo e asparagi sono un primo piatto davvero invitante ma anche tanto tanto facile e veloce. Lo so è vero sono scomparsa per tantissimo tempo, riguardando il blog l’ultimo articolo risale a quasi 2 mesi fa, e pensare che prima cercavo di scrivere un articolo al giorno… Negli ultimi tempi Continua a leggere..

Frittata di asparagi e speck La frittata di asparagi e speck è un piatto veloce da preparare ma davvero molto amato da grandi e bambini. Il suo sapore ed il suo odore intenso, infatti, fanno di questo piatto un vero e proprio trionfo di sapori, perfetto per mille occasioni diverse, da servire sia caldo che Continua a leggere..