Tag Archives: articolo

TORTA ALLE MELE CON GRANO SARACENO Una torta semplice e buonissima questa torta alle mele con grano saraceno, ha un profumo davvero unico e un sapore delizioso, è soffice e perfetta per la prima colazione o la merenda ! TORTA ALLE MELE CON GRANO SARACENO INGREDIENTI : 2 bicchieri di zucchero 3 bicchieri di farina Continua a leggere..

***Questo articolo contiene un prodotto sponsorizzato! Proseguendo con la lettura o cliccando sul sito aziendale, acconsenti a visionarli!*** Gli involtini di pesce spada spinaci e mozzarella di bufala sono un secondo piatto goloso e semplicissimo da preparare, ideale da servire sia a pranzo sia a cena. Chi mi segue sui vari social ha visto che Continua a leggere..

RICCI AL PISTACCHIO Sono buonissimi, semplici da fare e golosi questi ricci al pistacchio, per un dolce veloce e golosissimo da servire in svariate occasioni ! RICCI AL PISTACCHIO INGREDIENTI : 150 gr di zucchero 1 uovo  50 g. di cacao amaro setacciato 50 gr di burro sciolto freddo 350 g. di Biscotti secchi al cacao o avanzi di Continua a leggere..

In questo articolo vedremo un ottima ricetta: la pasta con julienne di zucchine e olive di gaeta. Un ottimo piatto, leggero ma sfizioso. Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di pasta corta, 400 grammi di zucchine (2 o 3 zucchine medie), 12 olive di gaeta (una manciata), 1 cipolla media, olio di oliva q.b., sale Continua a leggere..

Ciao febbraio. Ieri era Natale, oggi è già Carnevale. Com’è che mi perdo sempre i pezzi mentre i giorni passano inesorabili? Chi mi conosce o mi legge da un po’ sa che io e il Carnevale siamo come due linee parallele: non ci incontreremo mai. O meglio, ci siamo incontrati in tenera età (la mia, Continua a leggere..

Il porridge con mango è una deliziosa variante del classico porridge d’avena, ottimo da consumare a colazione o per uno spuntino sano e goloso. Porridge con mango arricchito da chips di mela e gherigli di noce Amo il porridge essenzialmente per due motivi : primo perché adoro tutto ciò che è cremoso e dolce; […] L’articolo Continua a leggere..

CASTAGNOLE ALLA RICOTTA Buonissime, soffici soffici e profumate questa castagnole alla ricotta, un altra variante golosa di questo semplicissimo dolce tipico del Carnevale ! CASTAGNOLE ALLA RICOTTA   INGREDIENTI : 270 g. di farina 2 uova 120 g. di ricotta 1/2 bustina di lievito per dolci 70 g. di zucchero 20 ml. di succo d’arancia Continua a leggere..

Pizza Muffin senza glutine I Pizza muffin sono l’idea perfetta per stupire i vostri ospiti ad una cena, o per un simpatico buffet. Un modo nuovo per gustare la pizza. Facilissimi da preparare, conquisteranno tutti. Sono dei muffin salati, farciti come se fossero una pizza. I pizza muffin sono perfetti da preparare all’ultimo minuto, con Continua a leggere..

Questo articolo vi spiegherà quali sono i vantaggi della cottura in pentola, in cui si viene a creare un ambiente similare alla cottura che avviene nei forni a vapore. Ecco tutto quello che occorre sapere per ottenere un ottimo pane, ben alveolato e dalla crosta croccante!!

Liquore arancia e caffè – liquore 44 Il liquore arancia e caffè l’ho preparato grazie alla ricetta base passatami da mia cognata. Un liquore veramente delicato dall’aroma inconfondibile. Ho scelto di dare una bassa gradazione (25 °) a questo liquore per esaltare le note del caffè e dell’arancia che con maggiore gradazione si perdono. La Continua a leggere..